Las recetas de JuJo

Recetas de Pepián

Recetas de Pepián

Recetas de Pepián El pepián es un plato tradicional y exquisito de la gastronomía guatemalteca, conocido por su sabor intenso y su rica combinación de especias. Este guiso se distingue por la perfecta armonía entre carnes, vegetales y una base de salsa espesa hecha a...

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Empanadas ecuatorianas

Empanadas ecuatorianas

Empanadas ecuatorianas Receta de empanadas de viento o empanadas fritas de queso, estas deliciosas empanadas tradicionales ecuatorianas se rellenan con queso, se fríen hasta que estén crujientes y se sirven espolvoreadas con azúcar. Las empanadas de viento o empanadas...

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Buñuelos de Plátano Verde Ecuatoriano

Buñuelos de Plátano Verde Ecuatoriano

Buñuelos de Plátano Verde Ecuatoriano El bolón de verde es un desayuno típico ecuatoriano a base de buñuelos de plátano verde frito y queso. ¡Toma una taza de café y disfruta de esta delicia crujiente!  What are bolón de verde? Bolón de verde (que se traduce en gran...

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Ropa Vieja

Ropa Vieja

Ropa Vieja La receta de Ropa Vieja, traducida a Ropa Vieja, tiene una larga historia en la cubana. cocina. Se considera el plato nacional de Cuba y las recetas varían en todo el país, ya que cada familia transmite su propia versión del plato y la hace suya. La...

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Arroz con Frijoles Negros

Arroz con Frijoles Negros

Arroz con Frijoles Negros ¡Esta receta de arroz y frijoles negros nos lleva en un viaje gastronómico a Cuba! El arroz y los frijoles negros son un acompañamiento imprescindible en la cocina cubana y, a menudo, se combinan con platos principales como la Ropa....

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Colombia bandeja paisa

Colombia bandeja paisa

Colombia bandeja paisa La Bandeja Paisa es considerada el plato nacional de Colombia. Haz clic en la palabra si quieres escuchar cómo se pronuncia Bandeja Paisa Es originaria de la región de Antioquia de Colombia en el noroeste del país. Paisa es un nombre abreviado...

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Tarta de coco y yuca

Tarta de coco y yuca

Tarta de coco y yuca El nombre español enyucado significa literalmente "en-yuca-ed" o "yucaficada". La yuca con almidón mantiene unido el pastel, pero el coco fresco rallado agrega algo de cuerpo y mucho sabor. El bizcocho incluye azúcar y queso, lo que lo hace dulce...

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Empanadas de Pino

Empanadas de Pino

Empanadas de Pino Las Empanadas de Pino chilenas son sabrosas empanadas de carne rellenas con ingredientes inesperados como pasas, aceitunas y huevos duros. ¡Estos son una excelente comida para llevar y son perfectos para una comida preparada con anticipación! ¿Qué es...

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Estofado de Res Tapizado Chileno

Estofado de Res Tapizado Chileno

Estofado de Res Tapizado Chileno Este estofado de carne chileno es otro plato tradicional elaborado en la estufa en Chile. Es una de las comidas que amaba cuando era niña; mi parte favorita fue triturar las patatas y las zanahorias para crear un puré con la salsa....

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Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros)

Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros)

Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros) La feijoada es el plato más querido de Brasil por una razón: ¡es absolutamente deliciosa! Los frijoles negros se cuecen a fuego lento con carne de cerdo y ternera ahumada hasta que estén tiernos, ricos y muy sabrosos....

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Pan De Queso Brasileño (Pao De Queijo)

Pan De Queso Brasileño (Pao De Queijo)

Pan de queso brasileño (Pao de Queijo) Es MUY fácil de hacer y es el complemento perfecto para cualquier comida. Te encantará el pan masticable y el centro con queso. ¡Esta receta de Pao De Queijo, o pan de queso brasileño, es de lo que están hechos los sueños! Lo...

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Salpicón (ensalada de pollo estilo boliviano)

Salpicón (ensalada de pollo estilo boliviano)

Salpicón (ensalada de pollo estilo boliviano) El salpicón de pollo al estilo boliviano es un plato con pollo desmenuzado y verduras, que a menudo se sirve con arroz. Ya sea fría o caliente, esta ensalada de pollo al estilo boliviano hará que tu familia pida más. Es un...

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Receta Salteñas Bolivianas

Receta Salteñas Bolivianas

Receta Salteñas Bolivianas La mayoría de las publicaciones contienen enlaces de afiliados. Estos se proporcionan para su comodidad y el precio no aumenta en absoluto. Por dentro: Las salteñas bolivianas son una comida callejera tradicional boliviana que se rellena con...

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Filetes con chimichurri (churrasco)

Filetes con chimichurri (churrasco)

Filetes con chimichurri (churrasco) ¡Una auténtica receta de filete chimichurri! El chimichurri es el condimento sedoso más delicioso que gotea sobre el bistec, el pollo o el pescado. ¡Súper fácil de hacer y tiene un sabor increíble! Elaborados con ingredientes...

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Sopa de frijoles blancos

Sopa de frijoles blancos

Sopa de frijoles blancos Un plato lleno de comida reconfortante albanesa, esta sopa instantánea de frijoles blancos (Jani Me Fasule) tiene un gran impacto con una lista de ingredientes muy pequeña. Perfecto para una comida de domingo con amigos, o comida de mitad de...

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Albóndigas de menta al horno

Albóndigas de menta al horno

Albóndigas de menta al horno Uno de mis platos favoritos de mi país natal, Albania, son las albóndigas de menta hechas con carne molida. Los llamamos qofte . Estas albóndigas normalmente se fríen pero desde que tengo niños me encanta hornearlas porque me parecen un...

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Receta fácil casera de albóndigas suecas de Ikea

Receta fácil casera de albóndigas suecas de Ikea

Receta fácil casera de albóndigas suecas de Ikea ¿A quién no le encantan las albóndigas suecas de Ikea? Puedes hacerlos en casa con esta receta imitadora. Albóndigas de Ikea servidas en restaurantes de tiendas Estoy seguro de que la mayoría de vosotros habéis pasado...

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Galletas de jengibre suecas

Galletas de jengibre suecas

Galletas de jengibre suecas La abuela sueca del escritor Peter Jon Lindberg, Alice Lindberg, hacía estas galletas cada Navidad. La receta rinde alrededor de 9 docenas de galletas, lo que la hace ideal para fiestas navideñas y regalos comestibles. Ingredientes Rinde...

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Repollo Relleno Serbio (Sarma)

Repollo Relleno Serbio (Sarma)

Esta receta de repollo relleno serbio, o sarma, es un plato abundante que muchos serbios sirven todos los días, pero especialmente en ocasiones especiales como slavas  y otros días festivos. Las recetas varían de un cocinero a otro, pero todas consisten en un relleno...

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Cevapi (salchichas serbias a la parrilla)

Cevapi (salchichas serbias a la parrilla)

Los cevapi son salchichas asadas fáciles de preparar del sudeste de Europa que rebosan de sabor ahumado y son perfectas para servir con pan plano y cebollas en rodajas. Cevapi (pronunciado CHAE-vap o CHAE-vap-ee ) son salchichas sin caja y con forma de mano que son...

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La mejor receta de rollitos de repollo rumanos

La mejor receta de rollitos de repollo rumanos

La mejor receta de rollitos de repollo rumanos Esta receta de rollitos de col rumanos está probada y es verdadera. ¡Lo he hecho probablemente cientos de veces y he rodado miles de ellas! La gran diferencia entre los rollitos de col rumanos y otros es que nosotros los...

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Receta de pan de campo rumano

Receta de pan de campo rumano

Receta de pan de campo rumano Deberes:20 minutos Cocinar:55 minutos El pan tarda 2 subidas:2 horas Total:3 horas 15 minutos Porciones:12 a 24 porciones Datos nutricionales (por porción) 132 calorías 2g Gordo 25g Carbohidratos 3g Proteína (La información nutricional se...

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Cómo hacer un pudín de Yorkshire clásico y fácil

Cómo hacer un pudín de Yorkshire clásico y fácil

Cómo hacer un pudín de Yorkshire clásico y fácil Puede que lo conozcas como pudín de Yorkshire, es posible que lo hayas comido como popover ; como sea que elijas llamarlo, la impresionante creación en forma de nube que emerge del horno es siempre tan deliciosa como...

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Receta del sapo en el agujero

Receta del sapo en el agujero

Receta del sapo en el agujero Este clásico plato inglés se cocina en un crujiente pudín de Yorkshire con sabrosas salchichas de cerdo. Sirva con salsa encima para obtener la mejor comida reconfortante. Sapo en el agujero. Puede que no suene como algo que le gustaría...

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