Las recetas de JuJo

Rosquillas rellenas de trufa de chocolate

Rosquillas rellenas de trufa de chocolate

Los agujeros de rosquilla rellenos de trufa de chocolate brasileño ( Bolinho de Chuva com Chocolate ) son algunos de los bocados dulces más fáciles y versátiles que puedes preparar... ¡Así es! Puede tomarlos para el desayuno, la merienda o como postre festivo. Estos...

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Fideos hokkien de cebolleta de jengibre

Fideos hokkien de cebolleta de jengibre

Esta receta de Hokkien Noodles (Ginger Scallion Hokkien Noodles) es una maravilla de 10 ingredientes. También toman solo 20 minutos para prepararse desde el principio (es decir, entrar a su apartamento después de un largo día) hasta el final (es decir, estacionar su...

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Pechuga de pollo frita sencilla

Pechuga de pollo frita sencilla

Esta receta de pechuga de pollo frita es una forma sencilla de preparar pechuga de pollo para una cena rápida o para preparar una comida. Es un adobo simple y sabroso con algunos ingredientes clave llenos de umami, como la salsa de ostras y la salsa de soya ligera,...

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Arroz frito vegetariano

Arroz frito vegetariano

¿Quién necesita comida para llevar cuando puedes hacer arroz frito vegetariano al estilo de un restaurante chino en tu propia casa en 10 minutos? Este arroz tiene la mejor textura crujiente, huevos tiernos y esponjosos, vegetales coloridos y lleno de sabor. Además, es...

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Arroz de coco fácil

Arroz de coco fácil

El arroz de coco fácil es ligero, esponjoso, delicioso y sabroso. ¡Es rápido y fácil hacer arroz de coco con calidad de restaurante en casa con solo un puñado de ingredientes en menos de 30 minutos! Es nuestra guarnición preferida que combina bien con muchas cocinas...

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Cómo organizar una fiesta de tapas fácil (con 25 recetas)

Cómo organizar una fiesta de tapas fácil (con 25 recetas)

Si hay algo que me encanta es una buena fiesta de tapas. Tal vez sean los deliciosos bocadillos de dos bocados perfectamente servidos. Tal vez sea el uso intensivo de aceitunas o queso (Manchego, sigue siendo mi corazón) , dos de mis cosas favoritas absolutas. Tantas...

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Brochetas de Chorizo, Manchego y Aceitunas

Brochetas de Chorizo, Manchego y Aceitunas

¡Estas sabrosas Brochetas de Chorizo, Manchego y Aceitunas serán la estrella de tu Navidad o Nochevieja! ¡No vas a creer lo fáciles que son!   Realmente espero que todos puedan seguir esta receta realmente profunda y de nivel intermedio. JK, todo lo que tienes...

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Salsa cremosa de champiñones

Salsa cremosa de champiñones

Te confieso algo, no me gustan los fideos, los como, pero nunca me da antojo la pasta… lo malo es que me casé con un hombre que ama la pasta en todas sus formas. Él hace pasta fresca, pero también puedo alegrarlo con moños con mantequilla. Pero necesito algo más, como...

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Dulce de leche Fruitcake

Dulce de leche Fruitcake

Una receta familiar, y como tal, para mí, no hay mejor que este Pan de Pascua o Pastel de Dulce de leche navideño. La Navidad no es Navidad sin comer este Fruitcake. El secreto chileno es la adición de dulce de leche a la masa; esto lo convierte en un pastel suave y...

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Pabellón criollo

Pabellón criollo

Pabellón criollo es una receta tradicional de Venezuela. En realidad es la versión local de la combinación de arroz y frijoles que puedes encontrar en todo el Caribe y Centroamérica, por ejemplo en Costa Rica con gallo pinto . Se compone de arroz, carne deshebrada y...

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Cachapas (tortitas de maíz venezolanas)

Cachapas (tortitas de maíz venezolanas)

 El sabor dulce y salado es lo que hace que las cachapas sean especiales. Estas rústicas y delgadas tortitas de maíz venezolanas están rellenas de queso.   Maíz en Venezuela Aunque las cachapas también son un plato muy conocido en Colombia, su origen proviene de...

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Conchas rellenas de calabaza moscada

Conchas rellenas de calabaza moscada

Cremosa, picante y con una dulzura caramelizada de calabaza asada, esta receta de conchas rellenas es una que seguramente te encantará. En lugar de queso ricotta, parmesano o mozzarella, los relleno con una "ricotta" ligera y sin lácteos. Hecho de crema de anacardos,...

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Pasta vegana cremosa

Pasta vegana cremosa

Esta pasta vegana cremosa es mi receta favorita cuando tengo antojo de comida reconfortante pero no tengo horas para pasar en la cocina. De principio a fin, se tarda poco más de 20 minutos en prepararlo, por lo que es la comida perfecta para la noche entre...

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Receta de cazuela ranch de pollo y tocino

Receta de cazuela ranch de pollo y tocino

En mi mundo, el clima frío significa comidas rápidas bajas en carbohidratos y recetas reconfortantes. Especialmente las cazuelas bajas en carbohidratos, como la cazuela de coliflor cargada , la cazuela big mac , y mi favorito personal, esta receta de cazuela ranchera...

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ómo cocinar filete de solomillo al horno

ómo cocinar filete de solomillo al horno

Aprende a cocinar bistec de solomillo en el horno a la perfección cada vez, con este método infalible para una receta fácil, tierna y sabrosa de bistec de solomillo que a todos les encantará.   ¡Hoy les muestro cómo cocinar un bistec de solomillo en el...

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Ensalada De Pasta De Invierno Con Verduras Asadas

Ensalada De Pasta De Invierno Con Verduras Asadas

Esta ensalada de pasta de invierno está hecha con calabaza asada al horno, brócoli y champiñones, así como rúcula, camarones y una vinagreta de tomillo y mostaza. Esta receta es fácil, saludable y se puede hacer sin lácteos, sin gluten y/o vegana/vegetariana si es...

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Pasta Con Verduras, Zoodles, Espinacas Y Gambas Al Ajillo

Pasta Con Verduras, Zoodles, Espinacas Y Gambas Al Ajillo

Esta receta fácil de pasta está repleta de verduras frescas (como zoodles, tomates + espinacas), hierbas y gambas al ajillo. ¡Es una de mis comidas favoritas que demuestra que la pasta también puede ser una opción saludable! Esta publicación se publicó originalmente...

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Tocino en microondas

Tocino en microondas

¡Sí, puedes cocinar tocino en el microondas! En realidad, es una de las formas más fáciles de cocinarlo. Siempre y cuando sigas algunas instrucciones simples, tu tocino saldrá maravillosamente crujiente y cocinado uniformemente. ¡Y no necesitas una cocina especial!...

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Coq au vin clásico

Coq au vin clásico

Coq Au Vin o gallo con vino es un plato francés clásico que no es tan complicado como parece. El pollo se estofa en una salsa de vino sedoso y se remata con mantequilla para obtener la salsa más perfecta. ¡Usa un buen vino tinto aquí y mejor si es de Borgoña! El...

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Receta de crepes franceses

Receta de crepes franceses

Recuerdo la primera vez que fui a París, me propuse detenerme en una crepería y comprar una crepe dulce . No me importaba si parecía un turista obvio, era imprescindible en mi lista de deseos. Ahora que estoy de vuelta en los Estados Unidos, me encanta hacer esta...

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Receta de acelgas salteadas al estilo italiano

Receta de acelgas salteadas al estilo italiano

Estos tubérculos asados ​​con romero son una guarnición deliciosa que es perfecta para una cena entre semana o una comida festiva. Hecha con zanahorias, chirivías, remolachas, papas y batatas: ¡esta receta es vegana, sin gluten y paleo! Asar verduras es una excelente...

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Verduras De Raíz Asadas Con Romero

Verduras De Raíz Asadas Con Romero

Estos tubérculos asados ​​con romero son una guarnición deliciosa que es perfecta para una cena entre semana o una comida festiva. Hecha con zanahorias, chirivías, remolachas, papas y batatas: ¡esta receta es vegana, sin gluten y paleo! Asar verduras es una excelente...

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Sopa cremosa de tomate

Sopa cremosa de tomate

¡Diría que sí a un plato de esta cremosa sopa de tomate todos los días en invierno! Es exactamente el tipo de plato reconfortante que se me antoja en los días grises y fríos, porque es saludable, pero divertido. La sopa en sí es bastante saludable, hecha sin crema...

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Receta de sopa de ñoquis de pollo

Receta de sopa de ñoquis de pollo

Esta versión imitación de la sopa de ñoquis con pollo está repleta de zanahorias, apio, espinacas y pollo tierno, todo envuelto en un rico y cremoso caldo. Estos suaves y esponjosos trozos de cielo hacen que esta sopa se derrita en tu boca. Y si bien puede pensar que...

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Rosquillas rellenas de trufa de chocolate

Rosquillas rellenas de trufa de chocolate

Los agujeros de rosquilla rellenos de trufa de chocolate brasileño ( Bolinho de Chuva com Chocolate ) son algunos de los bocados dulces más fáciles y versátiles que puedes preparar... ¡Así es! Puede tomarlos para el desayuno, la merienda o como postre festivo. Estos...

Fideos hokkien de cebolleta de jengibre

Fideos hokkien de cebolleta de jengibre

Esta receta de Hokkien Noodles (Ginger Scallion Hokkien Noodles) es una maravilla de 10 ingredientes. También toman solo 20 minutos para prepararse desde el principio (es decir, entrar a su apartamento después de un largo día) hasta el final (es decir, estacionar su...

Pechuga de pollo frita sencilla

Pechuga de pollo frita sencilla

Esta receta de pechuga de pollo frita es una forma sencilla de preparar pechuga de pollo para una cena rápida o para preparar una comida. Es un adobo simple y sabroso con algunos ingredientes clave llenos de umami, como la salsa de ostras y la salsa de soya ligera,...

Arroz frito vegetariano

Arroz frito vegetariano

¿Quién necesita comida para llevar cuando puedes hacer arroz frito vegetariano al estilo de un restaurante chino en tu propia casa en 10 minutos? Este arroz tiene la mejor textura crujiente, huevos tiernos y esponjosos, vegetales coloridos y lleno de sabor. Además, es...

Arroz de coco fácil

Arroz de coco fácil

El arroz de coco fácil es ligero, esponjoso, delicioso y sabroso. ¡Es rápido y fácil hacer arroz de coco con calidad de restaurante en casa con solo un puñado de ingredientes en menos de 30 minutos! Es nuestra guarnición preferida que combina bien con muchas cocinas...

Cómo organizar una fiesta de tapas fácil (con 25 recetas)

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Si hay algo que me encanta es una buena fiesta de tapas. Tal vez sean los deliciosos bocadillos de dos bocados perfectamente servidos. Tal vez sea el uso intensivo de aceitunas o queso (Manchego, sigue siendo mi corazón) , dos de mis cosas favoritas absolutas. Tantas...

Brochetas de Chorizo, Manchego y Aceitunas

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¡Estas sabrosas Brochetas de Chorizo, Manchego y Aceitunas serán la estrella de tu Navidad o Nochevieja! ¡No vas a creer lo fáciles que son!   Realmente espero que todos puedan seguir esta receta realmente profunda y de nivel intermedio. JK, todo lo que tienes...

Salsa cremosa de champiñones

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Te confieso algo, no me gustan los fideos, los como, pero nunca me da antojo la pasta… lo malo es que me casé con un hombre que ama la pasta en todas sus formas. Él hace pasta fresca, pero también puedo alegrarlo con moños con mantequilla. Pero necesito algo más, como...

Dulce de leche Fruitcake

Dulce de leche Fruitcake

Una receta familiar, y como tal, para mí, no hay mejor que este Pan de Pascua o Pastel de Dulce de leche navideño. La Navidad no es Navidad sin comer este Fruitcake. El secreto chileno es la adición de dulce de leche a la masa; esto lo convierte en un pastel suave y...

Pabellón criollo

Pabellón criollo

Pabellón criollo es una receta tradicional de Venezuela. En realidad es la versión local de la combinación de arroz y frijoles que puedes encontrar en todo el Caribe y Centroamérica, por ejemplo en Costa Rica con gallo pinto . Se compone de arroz, carne deshebrada y...

Cachapas (tortitas de maíz venezolanas)

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 El sabor dulce y salado es lo que hace que las cachapas sean especiales. Estas rústicas y delgadas tortitas de maíz venezolanas están rellenas de queso.   Maíz en Venezuela Aunque las cachapas también son un plato muy conocido en Colombia, su origen proviene de...

Conchas rellenas de calabaza moscada

Conchas rellenas de calabaza moscada

Cremosa, picante y con una dulzura caramelizada de calabaza asada, esta receta de conchas rellenas es una que seguramente te encantará. En lugar de queso ricotta, parmesano o mozzarella, los relleno con una "ricotta" ligera y sin lácteos. Hecho de crema de anacardos,...

Pasta vegana cremosa

Pasta vegana cremosa

Esta pasta vegana cremosa es mi receta favorita cuando tengo antojo de comida reconfortante pero no tengo horas para pasar en la cocina. De principio a fin, se tarda poco más de 20 minutos en prepararlo, por lo que es la comida perfecta para la noche entre...

Receta de cazuela ranch de pollo y tocino

Receta de cazuela ranch de pollo y tocino

En mi mundo, el clima frío significa comidas rápidas bajas en carbohidratos y recetas reconfortantes. Especialmente las cazuelas bajas en carbohidratos, como la cazuela de coliflor cargada , la cazuela big mac , y mi favorito personal, esta receta de cazuela ranchera...

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