Las recetas de JuJo
Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros)
Feijoada (estofado brasileño de frijoles negros) La feijoada es el plato más querido de Brasil por una razón: ¡es absolutamente deliciosa! Los frijoles negros se cuecen a fuego lento con carne de cerdo y ternera ahumada hasta que estén tiernos, ricos y muy sabrosos....
Pan De Queso Brasileño (Pao De Queijo)
Pan de queso brasileño (Pao de Queijo) Es MUY fácil de hacer y es el complemento perfecto para cualquier comida. Te encantará el pan masticable y el centro con queso. ¡Esta receta de Pao De Queijo, o pan de queso brasileño, es de lo que están hechos los sueños! Lo...
Salpicón (ensalada de pollo estilo boliviano)
Salpicón (ensalada de pollo estilo boliviano) El salpicón de pollo al estilo boliviano es un plato con pollo desmenuzado y verduras, que a menudo se sirve con arroz. Ya sea fría o caliente, esta ensalada de pollo al estilo boliviano hará que tu familia pida más. Es un...
Receta Salteñas Bolivianas
Receta Salteñas Bolivianas La mayoría de las publicaciones contienen enlaces de afiliados. Estos se proporcionan para su comodidad y el precio no aumenta en absoluto. Por dentro: Las salteñas bolivianas son una comida callejera tradicional boliviana que se rellena con...
Filetes con chimichurri (churrasco)
Filetes con chimichurri (churrasco) ¡Una auténtica receta de filete chimichurri! El chimichurri es el condimento sedoso más delicioso que gotea sobre el bistec, el pollo o el pescado. ¡Súper fácil de hacer y tiene un sabor increíble! Elaborados con ingredientes...
Empanada tucumanas Argentinas de carne (empanadas de carne cortada a mano, huevo y cebolla verde)
Empanada tucumanas Argentinas de carne (empanadas de carne cortada a mano, huevo y cebolla verde) Estas tradicionales empanadas tucumanas de carne argentina tienen una masa crujiente que encierra un relleno tierno y sabroso. Las empanadillas hechas a mano se hornean,...
Sopa de frijoles blancos
Sopa de frijoles blancos Un plato lleno de comida reconfortante albanesa, esta sopa instantánea de frijoles blancos (Jani Me Fasule) tiene un gran impacto con una lista de ingredientes muy pequeña. Perfecto para una comida de domingo con amigos, o comida de mitad de...
Albóndigas de menta al horno
Albóndigas de menta al horno Uno de mis platos favoritos de mi país natal, Albania, son las albóndigas de menta hechas con carne molida. Los llamamos qofte . Estas albóndigas normalmente se fríen pero desde que tengo niños me encanta hornearlas porque me parecen un...
Receta fácil casera de albóndigas suecas de Ikea
Receta fácil casera de albóndigas suecas de Ikea ¿A quién no le encantan las albóndigas suecas de Ikea? Puedes hacerlos en casa con esta receta imitadora. Albóndigas de Ikea servidas en restaurantes de tiendas Estoy seguro de que la mayoría de vosotros habéis pasado...
Galletas de jengibre suecas
Galletas de jengibre suecas La abuela sueca del escritor Peter Jon Lindberg, Alice Lindberg, hacía estas galletas cada Navidad. La receta rinde alrededor de 9 docenas de galletas, lo que la hace ideal para fiestas navideñas y regalos comestibles. Ingredientes Rinde...
Repollo Relleno Serbio (Sarma)
Esta receta de repollo relleno serbio, o sarma, es un plato abundante que muchos serbios sirven todos los días, pero especialmente en ocasiones especiales como slavas y otros días festivos. Las recetas varían de un cocinero a otro, pero todas consisten en un relleno...
Cevapi (salchichas serbias a la parrilla)
Los cevapi son salchichas asadas fáciles de preparar del sudeste de Europa que rebosan de sabor ahumado y son perfectas para servir con pan plano y cebollas en rodajas. Cevapi (pronunciado CHAE-vap o CHAE-vap-ee ) son salchichas sin caja y con forma de mano que son...
La mejor receta de rollitos de repollo rumanos
La mejor receta de rollitos de repollo rumanos Esta receta de rollitos de col rumanos está probada y es verdadera. ¡Lo he hecho probablemente cientos de veces y he rodado miles de ellas! La gran diferencia entre los rollitos de col rumanos y otros es que nosotros los...
Receta de pan de campo rumano
Receta de pan de campo rumano Deberes:20 minutos Cocinar:55 minutos El pan tarda 2 subidas:2 horas Total:3 horas 15 minutos Porciones:12 a 24 porciones Datos nutricionales (por porción) 132 calorías 2g Gordo 25g Carbohidratos 3g Proteína (La información nutricional se...
Cómo hacer un pudín de Yorkshire clásico y fácil
Cómo hacer un pudín de Yorkshire clásico y fácil Puede que lo conozcas como pudín de Yorkshire, es posible que lo hayas comido como popover ; como sea que elijas llamarlo, la impresionante creación en forma de nube que emerge del horno es siempre tan deliciosa como...
Receta del sapo en el agujero
Receta del sapo en el agujero Este clásico plato inglés se cocina en un crujiente pudín de Yorkshire con sabrosas salchichas de cerdo. Sirva con salsa encima para obtener la mejor comida reconfortante. Sapo en el agujero. Puede que no suene como algo que le gustaría...
Abuela polaca
Abuela polaca Muchas versiones diferentes de este rico pan, mezclado con jarabe de ron y rociado con glaseado, se sirven en Semana Santa en los hogares polacos. ¡Es tal tradición, y tan apreciada, que probablemente haya tantas recetas de babka como panaderos...
Sopa de patata polaca
Sopa de patata polaca Los polacos no toman atajos cuando se trata de cocinar. Si lo hacen, no es frecuente. No necesita mucho para hacer una sopa que lo dejará boquiabierto, solo unos pocos elementos básicos y su sopa promedio se volverá extraordinaria. La mayoría de...
Stamppot (plato nacional holandés)
Stamppot: ¡ aquí hay un giro en su puré de papas! Este plato nacional de los Países Bajos es un alimento reconfortante que necesita en su vida. Puré de papas con otras verduras y, por lo general, cubierto con salchicha ahumada, el stamppot es un plato simple y...
Poffertjes (Mini Panqueques Holandeses)
Los poffertjes, ( pronunciado puff' ur jis ) o mini panqueques holandeses son dulces pequeños y esponjosos hechos con levadura en una sartén especial de hierro fundido. Los poffertjes se venden en todos los Países Bajos. Se sirven tradicionalmente calientes con un...
Albóndigas noruegas con salsa de mamá
Las albóndigas son una de las comidas más tradicionales de Noruega (incluso participan en Navidad en muchas familias). Y, por suerte para mí mientras crecía, mi madre es la reina de las albóndigas y la salsa. Era una comida frecuente en nuestra casa, pero me gustaba...
Gofres noruegos (Gofres en forma de corazón)
GOFRES NORUEGOS (GOFRES EN FORMA DE CORAZÓN Gofres noruegos perfectos hechos con una receta fácil. Estos waffles en forma de corazón son deliciosamente a huevo, con un toque de dulzura y sabor a vainilla. Los gofres noruegos en forma de corazón son...
Pastel moldavo de crepé de cerezas – Kushma lui Gugutza
Dificultad: fácil Cantidad: 1 kg (7-8 raciones) tiempo de preparación: 360 minutos Listo en 60 minutos Este pastel es delicioso, rápido y bien parecido. El relleno suele ser de nata agria (y recomiendo nata al 30% de grasa, para que quede espesa y no líquida). También...
Albóndigas moldavas
Los chiftele moldavos son pequeñas albóndigas o empanadas que se disfrutan en todo el país. A menudo se sirven como aperitivo y se pueden preparar con todo tipo de carne. La carne de res y cerdo es una combinación favorita. El pollo puede ser una opción con menos...
Kapunata maltesa (40 minutos, plato de verduras guisadas)
El sol sale durante más de unas pocas horas al día: la primavera está sobre nosotros. Y qué mejor manera de entrar en el estado de ánimo del verano que hacer un viaje culinario a las cristalinas aguas azules de Malta. Kapunata es uno de los platos más famosos de...