Receta española 

La gastronomía española se caracteriza por ser deliciosa, los implementos que no pueden faltar en tu cocina son el ajo, los pimientos y la cebolla, se podría decir que son los ingredientes principales y los que se encargan de darle ese sabor tan exquisito a estos alimentos. 

Si te interesa conocer más sobre la cocina española o estás en la búsqueda de nuevas formas de cocinar, tenemos para ti una categoría especializada en recetas españolas, donde destaca el guisar con vino y cocinar con aceite de oliva. 

Contamos con recetas para cualquier momento del día, ya sea el desayuno, almuerzo o cena, aquí encontrarás una comida que te encantará, la cual podrás compartir con tus seres queridos en una noche especial. 

Hay platos para los principiantes de la cocina como las alas fritas de pollo al ajillo o la tortilla española y hay otros platos elaborados para aquellos que tengan sus habilidades más desarrolladas como la paella o el pastel de pavo vasco. 

La gastronomía española es ideal para las personas que les encanta la carne y/o el pescado, muchas de sus recetas tradicionales tienen como ingrediente principal estos dos alimentos que suelen estar acompañados por vegetales, papas al vapor o arroz. 

En nuestra categorías tendrás especificados los pasos que deberás hacer para que tengas como resultado un platillo típico español, el cual podrás ir perfeccionando mientras más lo repites. También tendrás muchas opciones de recetas, pues disponemos de gran variedad y con seguridad encontrarás aquella que se ajuste a tus necesidades o preferencias. 

Las mejores 5 recetas de Tortellini

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Las mejores 5 recetas de TortelliniEl tortellini es un plato que se presta para una extensa variedad de composiciones. La pasta usada puede hacerse sin huevo o ser de colores, de jitomate o espinaca. El relleno tiende a ser a partir de pollo o de jamón, picado con...

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Recetas de Cocina Mexicana

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Definición de TACOS Hechos con tortillas, rellenos varios y aderezos muchos, los tacos se caracterizan por su rápida elaboración y por su atractivo sabor, propio de la cocina mexicana.Su origen se ubica en el área rural donde las mujeres de los campesinos les...

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Pescado a la Portuguesa

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Esta receta es para aquellos aficionado al pescado, si estás en un apuro pero deseas hacer una rica comida, ésta es bastante sencilla y rápida de realizar aunque no lo creas, además es un plato con bonitos colores y presentación. A diferencia de su receta tradicional,...

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Recetas – Pescado frito con soja y jengibre

Recetas – Pescado frito con soja y jengibre

Recetas Española Ingredientes 1⁄8 taza Hongos o 6 setas chinas secas, remojadas en agua caliente 20 minutos 1⁄2 cucharadas Vinagre de arroz 1⁄3 cucharadas Azúcar morena 1 cucharadita Salsa de soya oscura 1⁄3 cucharadas Jengibre fresco picado 1⁄2 onzas Cebollín en...

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Recetas – Lomo de cerdo al ajo con mojo

Recetas – Lomo de cerdo al ajo con mojo

Recetas Española Ingredientes 1 3⁄4 Diente(s) de ajo (aproximadamente 1 cabeza chica ), pelados 1⁄8 cucharadita Sal 1⁄4 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas finas 1⁄8 taza Jugo de naranja 1⁄8 taza Jugo de lima (2 a 3 limas) 1⁄8 cucharadita Orégano seco 1⁄8 cucharadita...

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Recetas – Lenguado al vapor con salsa de habichuelas

Recetas – Lenguado al vapor con salsa de habichuelas

Recetas Española Ingredientes 3 3⁄4 onzas Lenguado (pescado)limpio 1⁄8 taza Habichuelas tiernas (ejotes) lavados y picados 1⁄2 Diente(s) de ajo picado 1⁄4 cucharada Jengibre fresco en tiras finas 7⁄8 onzas Cebollín en tiras 3⁄4 cucharadita Salsa de soya clara 1⁄4...

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Recetas – Pollo con anacardos (nueces de la india)

Recetas – Pollo con anacardos (nueces de la india)

Recetas Española Ingredientes 4 onzas Pechuga de pollo deshuesada en trozos medianos 1 1⁄2 cucharadita Salsa de soya clara 1⁄4 onzas (líquidas) Vino o vino de arroz de Shaoxing 1⁄8 cucharadita Azúcar granulada 1⁄8 cucharadita Sal 1⁄4 taza Hongos o 3 setas chinas...

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Recetas – Rape (pescado) con salsa de lima y guindilla

Recetas – Rape (pescado) con salsa de lima y guindilla

Recetas Española Ingredientes 4 1⁄4 onzas Pescado o 4 filetes de rape 1⁄8 taza Harina de arroz o de maíz 1 1⁄2 cucharadita Aceite de girasol Aceite vegetal en rociador 1 Diente(s) de ajo majado 1⁄2 Chile de árbol o guindillas rojas frescas, grandes, sin semillas y en...

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Recetas – Vieiras Salteadas

Recetas – Vieiras Salteadas

Recetas Española Ingredientes 4 onzas Almejas o vieiras 1⁄2 cucharadas Aceite vegetal de sésamo 1⁄4 cucharada Cilantro fresco picado 1⁄4 cucharada Perejil picado 1⁄8 taza Jugo de limón para la salsa 1 1⁄2 cucharadita Salsa de soya para la salsa 1⁄4 cucharada Miel de...

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Recetas – Caldo con Fideos

Recetas – Caldo con Fideos

Recetas Española Ingredientes 3 onzas Lomo de cerdo en tiras 4 onzas Fideos de arroz secos 1 tazas Agua 1⁄4 taza Puerros crudos cortado en rodajas 2 cucharadita Salsa de soya japonesa 7⁄8 onzas Cebollín picado Preparación 1. Llevar a ebullición una cacerola con agua y...

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Recetas – Pollo shinsei

Recetas – Pollo shinsei

Recetas Española Ingredientes 4 1⁄4 onzas Pechuga de pollo cortado en cubos 1⁄4 Diente(s) de ajo picado 1⁄4 taza Salsa de tomate (puré) 1⁄2 cucharadas Aceite de cacahuate/maní 1⁄2 tazas Agua Preparación 1. En una sartén grande y honda poner el aceite a calentar y...

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Las Recetas de JuJo