Recetas venezolanas 

La gastronomía venezolana se podría definir como una fusión de muchas otras costumbres, todo debido a las conquistas y colonizaciones que trajeron consigo sus culturas culinarias y con el pasar de los años se obtuvo como resultado una tradición llena de grandiosos sabores, colores y sazón influenciada por países europeos como España, Portugal, y de origen árabe y hasta africano. 

Se llegaron a complementar tan bien que hoy en día no se puede diferencia de donde proviene el origen de cada platillo, pero todos resaltan por ser exquisitos. En nuestra página tienes a tu disposición un apartado llamado “recetas venezolanas”, el cual contiene diferentes recetas de esta hermosa cultura. 

Podrás hacer tus primeras arepas y rellenarla de diferentes maneras, específicamente de 18 formas muy únicas y sabrosas, las cuales son perfectas para el desayuno o la cena. También podrás hacer platos tradicionales de la navidad como la ensalada de gallina o un rico almuerzo con el conejo de coco que podrás complementar con arroz y vegetales al vapor. 

Los platos y sus ingredientes varían de la región del país, en el oriente, Guayana y el Caribe predomina los pescados de río o mar, así como las langostas, el queso, la papa y el maíz. En el occidente y Zulia se consume muchas carnes como de conejo o cabra. En el centro hay platillos basados en el pollo, la pasta y ensaladas 

En los llanos resaltan las parrillas o asados de carne y la famosa cachapa con queso de mano y por último en los andes se ingieren alimentos con trigo, tubérculos y carnes. Toda esta variedad la encontrarás en nuestro apartado dedicado a esta increíble gastronomía, los sabores de los platos venezolanos te dejarán encantado y con ganas de repetirlos. 

+18 formas de hacer Arepas venezolanas ¡que te van a encantar!

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Conejo en coco

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Esta receta típica de la cocina venezolana es realmente deliciosa, y para quienes les gusta la carne de conejo, probarla de una forma distinta al prepararlo con coco, es una opción segura que encantara a cualquier amigo o miembro de la familia que invites a almorzar o...

Ensalada de gallina Navideña

Ensalada de gallina Navideña

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