Recetas de Luxemburgo
La cocina luxemburguesa es una mezcla única de sabores y tradiciones, influenciada por la gastronomía francesa, alemana e italiana. Uno de los platos más populares en Luxemburgo es el «judd mat gaardebounen» un guiso de carne de cerdo con judías verdes y patatas. Otro plato típico es el «quetsche gedrénklecher» un pastel de ciruelas con crema y el «huesenziwwi» un guiso de carne de ciervo con arroz y verduras. La cocina luxemburguesa también cuenta con una gran variedad de platos de pescado y mariscos frescos, como el «pike perch» perca del Nilo y el «saumon» salmón.
La cocina luxemburguesa también es conocida por sus postres, como el «gâteau de Luxembourg» un pastel con manzanas y nueces, y el «quetscheflued» una especie de compota de ciruelas.
La comida luxemburguesa es conocida por su sabor y su presentación, y se puede encontrar en muchos restaurantes en todo el mundo.
En resumen, la cocina luxemburguesa es una mezcla de influencias culinarias de diferentes países, con una gran variedad de platos sabrosos y nutritivos, desde platos principales hasta postres, y utilizando ingredientes frescos y naturales.
Bouneschlupp
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