Todos necesitan una receta de lasaña. Uno genial Y, aquí está la cosa, hacer lasaña no tiene que ser un asunto de todo el día. Esto es un cierto lasaña entre semana Sin salsas de precocción, sin fideos de precocción. Usted, literalmente, revuelve los primeros cinco ingredientes en una salsa de tomate triturada y vibrante, y comienza a estratificar. Además, no es una bomba de queso. Trato de mantener las cosas ligeras aquí. Es la rara lasaña que posiblemente sea lo suficientemente saludable como para hacer una vez a la semana, y todavía siente que está funcionando a tu favor. Muy liviano en el frente del queso, pero aún golpeando la marca de lasaña. ¿Servido junto a una buena ensalada? Es una buena recompensa, con un mínimo esfuerzo.

Algunos consejos de lasaña

Un par de consejos relacionados. Si te encuentras con láminas de pasta fresca, abastece. Puedes congelarlos, y luego siempre los tienes a mano. Alternativamente, si la pasta fresca es difícil de encontrar donde se encuentra, almacene láminas de lasaña sin hervir (trigo integral, si es posible). Estos son los que encuentro donde vivo. Es difícil dar el salto mental para que funcionen. Parece imposible, porque son como galletas densas y rancias, y … ¡¿no hierven ?! Pero siempre estoy gratamente sorprendido. ¡Pruébalos!