Tarta de coco y yuca

El nombre español enyucado significa literalmente «en-yuca-ed» o «yucaficada». La yuca con almidón mantiene unido el pastel, pero el coco fresco rallado agrega algo de cuerpo y mucho sabor. El bizcocho incluye azúcar y queso, lo que lo hace dulce y salado al mismo tiempo. Puedes servirlo como guarnición de sopas y guisos salados, o como postre.

Tarta de coco y yuca

Ingredientes

Lista de verificación de ingredientes

Direcciones

Lista de verificación de instrucciones
  • Precalienta el horno a 350°. Coloque una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas en el horno durante 10 minutos.

  • Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón grande, revolviendo bien.

  • Cubra una sartén precalentada con aceite en aerosol; vierta la mezcla de yuca en una sartén, esparciendo uniformemente. Hornee a 350° durante 2 horas o hasta que el pastel se sienta un poco esponjoso al presionarlo y la parte superior esté crujiente. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos.

  • Pasa un cuchillo por el borde de la sartén para aflojar el pastel. Cortar en 8 gajos. Servir caliente. Guarde el pastel bien tapado en el refrigerador hasta por 4 días.

información nutricional

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Slot Gacor

Slot Gacor

https://the-chef.co/sbobet/

https://www.almaluxjesolo.it/slot/

Las Recetas de JuJo