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Este salmón a la parrilla está patrocinado por ALDI!

¡Hola, nuevo salmón favorito!

Permítanme decirlo: estoy enamorado de esta comida. Parece elegante pero es bastante fácil. ¡Sabe incluso más elegante! Y no vas a creer lo bueno que es el salmón. Súper sabroso, mantecoso y tierno. Prácticamente se derrite en la boca.

salmón, naan y aceite de oliva de ALDI

¡Hoy me estoy asociando con ALDI nuevamente para traerte esta deliciosa receta! Son mi elección cuando se trata de productos básicos de verano. ¡Y tienen todas las cosas que necesitas para crear la propagación perfecta del 4 de julio! He confiado en ALDI aún más durante la pandemia porque se han mantenido muy bien abastecidos.

salmón fresco del atlántico

Tomé este salmón del Atlántico de ALDI y me quedé completamente impresionado con la calidad y lo asequible que es. ¡Es casi perfecto!

Delicioso también.

ALDI tiene tantos productos básicos de verano en este momento, y están llenos de ingredientes que pueden hacer que las cenas de los días de semana sean fáciles. También son mis favoritos para la comida cuando se trata de vacaciones de verano. Voy a abastecerme para el cuatro de julio para poder hacer una tabla de quesos, una gran fuente de frutas y algunas otras excelentes recetas de comida al aire libre. Su selección de productos es de primera categoría.

ensalada de lima con pepinos y cilantro

No solo tomé el salmón en ALDI, obtuve el Pan Naan Especialmente Seleccionado, que es fantástico. Eso va directamente a la parrilla también. También me encanta su aceite de oliva virgen extra especialmente seleccionado, que es clave en todas las partes de esta receta.

salsa cremosa de cilantro

El producto para la ensalada rápida también vino de ALDI. Mezcla de repollo verde o ensalada de col: me gusta usar una mezcla de ambos para una variedad de texturas. Lima fresca, cilantro y pepinos. Luego tenemos una llovizna de aguacate y cilantro, que es ridículamente buena. Licúa y rocía todo el salmón para darle un toque extra de sabor.

salmón a la parrilla ennegrecido

Hablando del salmón!

El salmón se sazona con una mezcla de especias, que incluye pimentón ahumado, ajo en polvo y orégano. Lo arrojé a la parrilla hasta que se acaba de cocinar. Este puede ser mi nuevo condimento para el salmón, es tan bueno.

salmón a la parrilla sobre pan naan con ensalada de col y salsa de cilantro

¡Tan pronto como el salmón salió de la parrilla, arrojé el pan naan a la parrilla! Esto permite que el naan se vuelva aún más hinchado y burbujeante. Agrega un poco de sabor ahumado y carbonizado y, por supuesto, también calienta el pan.

Una vez que la parrilla haya terminado, todo lo que tienes que hacer es tirar la ensalada de col encima del naan. Desmenuzar el salmón en la parte superior a continuación. ¡Rocíe con la salsa y ya está listo! Me encanta comer esto como pan abierto, pero, por supuesto, puedes usar estos mismos ingredientes y hacer sándwiches también.

salmón a la parrilla sobre pan naan con ensalada de col y salsa de cilantro

Es super satisfactorio. Se une fácilmente en 30 minutos, aunque puede preparar la ensalada y la salsa con anticipación si lo desea. ¡Esta es la manera perfecta de aportar una sensación nueva y elegante a sus vacaciones del 4 de julio! Tira el salmón y el naan a la parrilla y a todos les encantará. ¡Es simple pero al mismo tiempo, una forma elevada de disfrutar de nuestras clásicas vacaciones de verano! Además, también es una excelente comida entre semana. Sirva al estilo familiar y una vez que el salmón esté a la parrilla, deje que todos construyan el naan a la parrilla.

¡Es la comida más encantadora de todas!

salmón a la parrilla sobre pan naan con ensalada de col y salsa de cilantro

Salmón a la parrilla y Naan

¡Este salmón a la parrilla es increíble! Salmón ennegrecido a la parrilla servido con una ensalada de lima sobre pan naan a la parrilla burbujeante. La mejor comida!

  • 1 libra ALDI salmón fresco del Atlántico (1 a 2 piezas)
  • 1 cucharilla pimentón ahumado
  • 1/2 cucharilla Orégano seco
  • 1/2 cucharilla sal kosher
  • 1/2 cucharilla pimienta negra recién molida
  • 1/2 cucharilla polvo de ajo
  • pellizco hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 4 4 Panes Naan Especialmente Seleccionados

ensalada de col

  • 4 4 tazas mezcla de repollo verde rallado o ensalada de col
  • 3 mini pepinos sin semillas, rebanado
  • taza cilantro picado
  • 2 cucharadas jugo de lima recién exprimido
  • 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra especialmente seleccionado

salsa de cilantro

  • ½ taza cilantro fresco
  • ¼ aguacate
  • 2 cucharadas jugo de lima recién exprimido
  • 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra especialmente seleccionado
  • 1 diente de ajo, picado
  • sal y pimienta
  1. Precaliente su parrilla a 400 a 450 grados F.

  2. Seque el salmón con una toalla. Mezcle el pimentón, el orégano, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y las hojuelas de pimiento rojo. Espolvorea todo el salmón.

  3. Coloca el salmón a la parrilla. Cierre la tapa y cocine de 6 a 8 minutos, hasta que esté opaco y rosado. Retire el salmón y déjelo reposar durante 5 minutos.

  4. Mientras el salmón descansa, coloque el pan naan en la parrilla y ase por solo 1-2 minutos por lado, hasta que esté tibio y ligeramente carbonizado.

  5. Para preparar la comida, coloca la ensalada sobre el pan naan. Cubra con un poco de salmón en hojuelas. Rocía la salsa de cilantro. ¡Disfrutar!

ensalada de col

  1. Combine el repollo, los pepinos y el cilantro en un tazón con una pizca de sal y pimienta. Mezcle con el jugo de lima y el aceite de oliva hasta que se combinen. Ponga a un lado hasta que esté listo para usar. ¡Puedes hacer esto con anticipación y guardarlo en el refrigerador!

salsa de cilantro

  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que estén combinados. Rociar con salmón. ¡Puedes hacer esto con anticipación y guardarlo en el refrigerador!

salmón a la parrilla sobre pan naan con ensalada de col y salsa de cilantro

Estoy en el cielo.

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