Cada semana compartimos recetas que podrías hacer cuando llegue el fin de semana, ¡y hoy destacamos Recetas de estofado cetogénico y bajas en carbohidratos! Aquí hay recetas de estofado increíbles de Kalyn’s Kitchen, y algunas de mis amigos de blogs de comida también.

Estados Unidos está teniendo tormentas frías de invierno en todo el país en este momento. Realmente no me gusta el clima frío, pero sí me gustan los alimentos de clima frío, y cuando hace frío no hay nada más cálido y reconfortante que un gran plato de estofado caliente. Así que hoy estoy destacando estos Recetas de estofado cetogénico y bajo en carbohidratos para ideas para hacer durante el fin de semana. Echa un vistazo a todas las recetas de guisos de Kalyn’s Kitchen, ¡pero asegúrate de mirar las fotos para ver algunos guisos bajos en carbohidratos dignos de baba de mis amigos de blogs!

Aquí hay guisos con ternera, cerdo, pollo e incluso camarones. Algunos tienen ingredientes especiales como champiñones, tocino, aceitunas, ajo, calabacín, kimchi, chiles, alcaparras y más. ¡Y cada receta es única y tiene sabores interesantes que creo que te incitarán a prepararla una y otra vez! Simplemente haga clic en el nombre de la receta para ver cada receta de estofado en el sitio original. ¡Y asegúrese de desplazarse hacia abajo más allá de las fotos para ver las increíbles recetas de guisos de mis amigos de blogs de comida!

Y, por supuesto, el estofado es perfecto para la preparación de alimentos de fin de semana, ¡así que agregaré este resumen a esa categoría! También puede usar Recipe Round-Ups para ver más resúmenes bajos en carbohidratos como este si desea más ideas para cocinar los fines de semana.

Me encanta agregar un chorrito de lima a esto Estofado instantáneo de carne al suroeste. La receta tiene un enlace a la versión de olla de cocción lenta de este plato. (9,6 carbohidratos, 4 gramos de fibra)


Estofado de ternera italiano con calabacín, champiñones y albahaca tiene todos los sabores del verano en un plato de invierno que anhelarás. (10 carbohidratos, 2 gramos de fibra)

Esta Estofado de pescado rojo picante de 30 minutos es una receta increíble de estofado de pescado que realmente puede estar en la mesa en 30 minutos, ¡y es deliciosa! (13 carbohidratos, 3,5 gramos de fibra)

Los fanáticos del estofado de carne que también gustan de las aceitunas se desmayarán con esto Estofado de ternera mediterráneo en olla de cocción lenta! (10,5 carbohidratos, 3 gramos de fibra)

Esta delicioso Estofado de pisto con salchicha italiana se puede hacer todo el año, incluso si necesita omitir la guarnición de albahaca fresca. Use menos tomates y pimientos y más salchichas si desea una versión baja en carbohidratos de esto. (16 carbohidratos, 5 gramos de fibra)


Esta maravilla Estofado de carne de res CrockPot Garlic Lover’s tiene aceitunas, alcaparras y tomates además del ajo. Use menos salsa de tomate y pasta de tomate si desea menos carbohidratos para esta receta. (14 carbohidratos, 3,3 gramos de fibra).

El pollo asado sobrante es perfecto para esto Estofado de pollo y maní de África occidental, y esto se pone rápidamente sobre la mesa. (9,4 carbohidratos, 4 gramos de fibra)

Y finalmente, tuve que incluir este delicioso Ratatouille instantáneo aunque este es un guiso de verduras de verano. Esto nos cautivó por completo cuando creamos la receta, ¡así que recuérdalo cuando tengas calabacín fresco, tomates y calabaza de verano! (13 carbohidratos, 3 gramos de fibra)

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