Risotto alla Milanese¬†, que significa 'arroz al estilo de Mil√°n' es uno de los platos m√°s famosos de la cocina del norte de Italia en el mundo.¬†El principal ingrediente secreto de esta especialidad es el¬†azafr√°n.que crea su color amarillo vivo y su sabor √ļnico.¬†Seg√ļn...

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