Easy Homemade Ham Salad es la ensalada de jamón clásica perfecta para untar. Esta versión casera sabe mejor que cualquier versión comprada en la tienda. Entonces, si te encanta la ensalada de jamón, te encantará esta receta.
Debo nombrar esta receta de ensalada de jamón de Gloria. Gloria hace una ensalada de jamón increíblemente sabrosa, rápida y fácil sin huevos. Hace poco estuve en una fiesta y Gloria trajo la ensalada de jamón más deliciosa que he probado. No fui la única persona en la fiesta que pensó que esta era la ensalada de jamón más increíble que se pueda imaginar. Sabía que de un mordisco, tenía que pedirle su receta y compartirla contigo.
No necesita tener jamón sobrante para preparar esta receta. Me encantó que ella usara simples lonchas de jamón para hacer esta ensalada casera de jamón a la antigua. Ella usó muchos ingredientes únicos y pensé que sería una gran receta para agregar al sitio web. En muy poco tiempo, puedes disfrutar de este jamón fácil de preparar.
Cuando comienzas con ingredientes de gran calidad obtienes resultados que son bastante buenos. Tuve uno de los mejores sándwiches de ensalada de jamón en la memoria reciente, y lo mejor de todo fue hacerlo con una ensalada de jamón fácil
Cómo hacer la ensalada de jamón para untar
Gloria comenzó su deliciosa ensalada de jamón con un paquete de lonchas de jamón. Si bien las lonchas de jamón envasadas no son motivo de emoción, este jamón rebanado se transforma al cocinarlo. Primero cocinó el jamón en agua, pero agregó azúcar morena. Esta cocción de la carne del almuerzo ayuda a eliminar parte de la salinidad de la carne. El azúcar moreno le da un toque agradable al sabor. Hice esto con un jamón ahumado y, sinceramente, con el jamón más barato que puedes comprar, y ambos funcionaron muy bien.
Ella usa pepinillos encurtidos. Estos son pequeños encurtidos que son dulces. Podrías usar el condimento de pepinillo dulce, pero creo que usar pepinillos en vinagre agrega un sabor único. Creo que también podrías usar India Relish (hecho por Heinz) también podría funcionar bien. El jugo de pepinillos agrega sabor.
Ella afirmó que su verdadero secreto era rallar una cebolla roja en la ensalada también. Para mí, la ensalada de jamón a menudo se prepara con demasiada mayonesa.
Al rallar la cebolla en la ensalada obtienes un sutil sabor a cebolla, sin embargo, muchas personas no pueden darse cuenta de que rallaste las cebollas allí. Este es un gran consejo para cuando quieres el sabor pero no tienes un montón de cebollas finamente picadas en tu plato. Siempre sentí que un jamón salado unido por demasiada mayonesa no era un plato que quisiera disfrutar.
¿Por qué cocinar el jamón otra vez? El jamón ya está cocido.
Gloria, la señora que me dio su receta, dijo que pensaba que cocinar, el jamón, una vez más, con el azúcar moreno añadido al sabor de la ensalada de jamón. Después de haber probado una buena cantidad de su ensalada de jamón, estuve de acuerdo y le agregó sabor.
Variaciones sobre la receta.
Por supuesto, puede mezclar otros ingredientes en esta receta para hacerla suya. Personalizar sus recetas es una forma de disfrutar exactamente lo que a usted y a su familia les encantará. Aquí hay un par de sugerencias para hacer esta receta de jamón para untar que te encantará.
- Encurtidos de eneldo picados
- Cebolla picada y apio
- Huevos hervidos
Hacer el mejor sándwich de ensalada de jamón
¿Qué hace que un sándwich sea delicioso? Comenzando con ingredientes de buena calidad. ¡Aquí hay algunos consejos para crear su mejor sándwich de ensalada de jamón!
- Usa buen pan – pruebe un pan abundante diferente como una buena baya de trigo o incluso una masa madre.
- Usa condimentos como la mayonesa – ¿Sabías que la grasa de la mayonesa u otro sándwich untado como Miracle Whip evita que el pan se empape? Nadie quiere pan mojado, seguro que los tomates frescos y la lechuga recién lavada son geniales, pero no si hacen que el pan esté empapado.
- Extienda los condimentos y el relleno hasta el borde – no solo coloque el relleno en el centro, extiéndalo completamente para que cada bocado sea igual. ¡Haz lo mismo con los condimentos como la mayonesa! Nadie quiere un sándwich con pan seco.
- Use verduras frescas – ¡Utilice los tomates en la cima de su madurez!
- ¡Corta ese sándwich en triángulos! – ¿Sabías que las personas comerán un 50% más si simplemente cortas tu sándwich en un triángulo?
- Si puedes, haz que alguien más haga tu sándwich – ¡un sándwich hecho por otra persona siempre sabe mejor!
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Ensalada de jamón gloriosa
Disfruta de esta clásica ensalada de jamón hecha con ingredientes cotidianos. Los ingredientes simples y clásicos te ayudarán a preparar la mejor ensalada de jamón.
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Porciones: 4 4
Calorías 342kcal
Instrucciones
- Coloque las rebanadas de jamón en una olla y agregue 1 cucharada de azúcar morena. Agregue suficiente agua para cubrir el jamón. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
- Retire el jamón del agua y deje enfriar.
- En un procesador de alimentos, procese la mezcla de jamón agregando rebanadas de jamón, cebolla roja, pepinillos en vinagre, jugo de pepinillos y mayonesa al procesador de alimentos. Pulso varias veces. Pruebe y sazone con sal y pimienta. Colocar en un tazón grande.
- Asegúrese de refrigerar hasta que esté listo para servir.
Nutrición
Calorías 342kcal El | Carbohidratos: 4 4gramo El | Proteína: 24gramo El | Gordo: 24gramo El | Grasa saturada: 7 7gramo El | Colesterol: 73mg El | Sodio: 1744mg El | Potasio: 324mg El | Fibra: 0 0gramo El | Azúcar: 4 4gramo El | Vitamina A: 40IU El | Vitamina C: 0.2 0.2mg El | Calcio: 11mg El | Planchar: 1mg