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¡Ideas deliciosas para ti, que vienen de inmediato!

Esta semana tenemos muchos buenos alimentos reconfortantes para el invierno. Estoy obsesionado con este menú!

que comer esta semana

¡Estamos comenzando con estas batatas asadas lentamente con garbanzos picantes de ajo para el lunes sin carne! Esta es una de las recetas más populares en el blog y tan sabrosa. También viene con una salsa de queso azul, pero siempre puedes saltearla. ¡Puedes asar las batatas con anticipación y luego calentarlas justo antes de comerlas!

A continuación: estos cuencos de pollo con chipotle y miel. Un gran viejo pero bueno. Estos tienen un montón de sabor también. Puede preparar el pollo y la quinua con anticipación y armarlos cuando esté listo para comer. Esto también lo convierte en un gran almuerzo.

La sopa de jengibre y camote para el miércoles gana, porque hace FRÍO aquí esta semana. Y si realmente lo sientes, haz algunos nudos de mantequilla y ajo para acompañarlo. La sopa se prepara muy rápido (incluso puedes usar las batatas asadas sobrantes de la comida del lunes) y también puedes preparar la masa con anticipación.

Nos han encantado las hamburguesas de salmón, así que pruébalas esta semana con mi salsa de diosa verde. La salsa se queda genial en la nevera durante unos días también. Las hamburguesas de salmón se pueden mezclar con anticipación y cocinar justo antes de comer.

Finalmente, huevos de tortilla! Esta es una receta vergonzosamente fácil pero ridículamente sabrosa. Es genial para el desayuno, pero si te encanta el desayuno para la cena, esta es una opción fantástica. También es muy satisfactorio. Agregue un lado de verduras asadas y es una excelente comida. ¡A los niños les encanta este!

Si necesitas una idea rápida para el desayuno, prueba mi avena de mantequilla de maní durante la noche. ¿Y para el almuerzo? Me encanta que el atún toscano se derrita. Ñam.

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¿Qué estás comiendo esta semana?

El post Qué comer esta semana: 2/9/20. apareció primero en How Sweet Eats.

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