Estas mordidas, hamburguesas de tocino con freidora haga un gran aperitivo bajo en carbohidratos, perfecto para el Super Bowl.
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Bocaditos de hamburguesa de tocino y freidora de aire
Muévete, deslizadores. ¡Prepárate para hamburguesas en un palo! Este aperitivo sin pan será su nueva forma favorita de comer una hamburguesa baja en carbohidratos. Son tan lindos y definitivamente complacen a la multitud. Si está organizando una fiesta para el Big Game, debe agregar estas hamburguesas a su menú. Si está tan obsesionado con su freidora como yo, ¡le encantará esta y más recetas de freidoras!
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Estas mini hamburguesas son un aperitivo saludable que no escatima en sabor. El tocino se mezcla con la carne, lo que lo hace muy jugoso. Ah, y ¿mencioné que son totalmente bajos en carbohidratos? No hay bollo, todo está ensartado en un palillo de aperitivo. ¡Definitivamente no te perderás el pan! Para otras opciones de hamburguesas saludables, pruebe mi ensalada de hamburguesa con queso o hamburguesas de pavo con calabacín feta.
Cuando organizo una fiesta, me gusta servir comida que sea fácil de comer frente al televisor. Los bocadillos que puedes recoger y comer sin ningún utensilio son ideales. La freidora de aire es perfecta para hacer aplicaciones, se cocinan tan rápido sin un gran desorden en la cocina. También me gusta mantener el menú simple. Para algunas otras ideas para aplicaciones que complacen a la multitud, ¡mira mis Tostones Mexican Layer Dip y Air Fryer con Guacamole!
Cómo hacer picaduras de hamburguesas Air Fryer
Para hacer estas picaduras de hamburguesa de tocino, comience haciendo la mezcla de carne. Coloque la carne de res, el tocino, la mostaza, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo en un tazón y combine. Forme unas 30 albóndigas pequeñas. Puede preparar la carne por delante y refrigerar durante la noche bien tapada con plástico. Prepara los ingredientes restantes para que se puedan armar rápidamente y quieras comerlos calientes.
Cuando esté listo para servir, cocine las albóndigas en lotes en la freidora por 8-10 minutos a 400 grados.
Si no tiene una freidora, puede hornear las albóndigas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino en un horno a 400 grados durante 20 minutos o hacerlas a la parrilla.
Una vez que hayan terminado, ¡es hora de ensartar! Agregue la albóndiga, el jalapeño (si desea un poco más de especias), el pepinillo y la lechuga en el palillo de dientes y cúbralo con el tomate. ¡Tan fácil!
¡Establece tus condimentos favoritos y deja que todos coman! T
Variaciones:
- ¿No comes carne de cerdo? Use tocino de pavo en su lugar o déjelo fuera por completo.
- ¿Prefieres las hamburguesas de pavo? El pavo molido será igual de bueno.
- ¿Qué te gusta en tus hamburguesas? ¡Siéntase libre de ensartar sus fixins favoritos!
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Otros aperitivos del día del juego que te encantarán:
Bocaditos de hamburguesa de tocino y freidora de aire
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
Estas hamburguesas de tocino de freidora de tamaño pequeño son un excelente aperitivo bajo en carbohidratos, perfecto para el Super Bowl.
- 2 libras 90% carne de res
- 4 4 onz corte central de tocino crudo, picado
- 2 cucharadas mostaza amarilla
- 1/2 cucharadita sal kosher
- 1/2 cucharadita cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita pimienta negra
- 1 cabeza de lechuga mantequilla
- 30 tomates cherry
- 2-3 jalapeño cortado en 30 rodajas finas, Opcional
- 30 chips o rodajas de pepinillos
- salsa de tomate, mayonesa y / o mostaza amarilla , opcional para sumergir
- Usando sus manos, mezcle suavemente la carne de res, el tocino, la mostaza, la sal, la cebolla en polvo y la pimienta.
- Forme 30 bolas (del tamaño de una pelota de golf).
- Precaliente la freidora de aire 400F. Trabajando en lotes organice las hamburguesas en una sola capa.
- Cocine, volteando hasta la mitad de su cocción deseada, de 8 a 10 minutos para medio.
- Coloque cada hamburguesa en brochetas con lechuga, pepinillos y tomates y sirva con salsas.
Servicio: 2hamburguesas, Calorías 125kcal, Carbohidratos: 2sol, Proteína: 13,5sol, Gordo: 6.5sol, Grasa saturada: 2.5sol, Colesterol: 39,5mg, Sodio: 521,5mg, Fibra: 0.5 0.5sol, Azúcar: 0.5 0.5sol