Las papas al horno con freidora son el acompañamiento perfecto para agregar a cualquier comida. Son fáciles de hacer, solo requieren 3 ingredientes y liberan su horno.
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Si es nuevo en el uso de su freidora, esta es una excelente receta para principiantes que puede probar. Toma la mantequilla y déjame mostrarte cómo hacer estas papas al horno con freidora.
Una de las primeras cosas que hice cuando compré mi freidora fueron papas al horno. Si realmente podía reemplazar mi horno para comidas más pequeñas, quería asegurarme de que hiciera una buena papa al horno.
Estoy tan contenta de haber probado mi freidora para las papas, ¡porque fue muy fácil! No estoy seguro de si los haré de otra manera a partir de ahora.
¿Qué son las papas al horno con freidora?
Esta es una receta simple que toma una guarnición clásica y usa una freidora en lugar de un horno o microondas. Las freidoras de aire son hornos de convección realmente pequeños en los que el aire está muy caliente y circula y dora casi cualquier cosa en el exterior. Estas papas salen perfectamente tiernas y listas para mantequilla, queso, tocino, cebollino o tus aderezos de papa favoritos.
Ingredientes
Para hacer una papa horneada básica necesitarás:
Cómo hacer papas al horno en una freidora
- Friegue las papas para quitarles la suciedad.
- Coloque las papas en un tazón.
- Vierta el aceite de oliva y la sal.
- Mezcle las papas para cubrirlas con aceite de oliva y sal.
- Coloca las patatas en la freidora.
- Fríe al aire a 400 grados durante 40 a 50 minutos, volteando las papas a la mitad de la cocción.
- Retire las papas de la freidora y córtelas a lo largo.
- Cubra con mantequilla.
- ¡Agregue su elección de ingredientes y disfrute!
Aderezos de papa al horno Air Fryer
¿Se pregunta qué poner en su papa al horno frita al aire? A continuación, se muestran algunas ideas principales:
- Mantequilla
- Queso rallado
- Tocino
- Crema agria
- Cebollín
Estas son solo sugerencias sobre ingredientes para agregar. ¡Siéntase libre de agregar sus favoritos a las papas al horno de su freidora cargada!
Equipo recomendado
He probado muchos tipos diferentes de freidoras a lo largo de los años. Ahora, ¿qué modelo es mejor para ti? Puede depender del tamaño de su cocina. Personalmente, amo la freidora Phillips Air Fryer, es buena para cantidades más pequeñas y familias más pequeñas. Puede servir de 1 a 2 personas con esta máquina. Me encanta para las papas fritas o cualquier cosa que quiera hacer crujiente. Tiene un recipiente allí, y a veces agrego un poco de aceite y lo dejo para ayudar a que las papas fritas estén crujientes.
También me gusta mucho mi Breville Smart Oven, pero es una inversión, funciona como freidora, horno, tostadora, le prueba el pan y mucho más. El Breville es un aparato que puede usar todos los días porque puede hacer muchas cosas.
Papas al horno Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de patatas para patatas al horno?
Los Russets funcionan mejor para las papas al horno. Me gusta encontrar las más grandes disponibles para poder hacer papas horneadas cargadas gigantes en mi freidora.
¿Tienes que lavar las patatas antes de hornearlas?
Sí, es mejor lavar las patatas antes de freírlas. Esto elimina la suciedad o los desechos de la piel.
¿Tiene que hacer agujeros en las patatas antes de freírlas?
No, no es necesario que pinches las patatas antes de añadirlas a la freidora. Puede, si lo desea, pero no afecta en absoluto la cocción. Las papas explotan solo cuando se cocinan demasiado.
¿Cuánto tiempo cocinar papas al horno en freidora?
El tiempo de cocción depende del tamaño de la papa. Puede oscilar entre 30 y 50 minutos.
Qué va bien con papas al horno para la cena
Estos son algunos de mis platos favoritos para comer con papas al horno con freidora:
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Papas al horno con freidora de aire
Las papas al horno Air Fryer son crujientes y esponjosas por dentro. Obtenga la receta fácil y aprenda a hacer papas al horno en una freidora.
Porciones: 4
Calorías: 230kcal
Ingredientes
- 4 Patatas Russet grande
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharilla sal
Instrucciones
- Precaliente la freidora a 400 grados.
- Lave las papas y séquelas.
- Coloque las papas en un bol y cubra con aceite de oliva. Coloque las papas en la canasta de la freidora.
- Espolvorea sal encima.
- Voltee después de 20 minutos para asegurar una cocción uniforme.
- Después de los últimos 20 minutos de cocción, retírelos de la freidora. Déjelos cocinar un poco antes de cortarlos.
- Sirve con tus ingredientes favoritos.
Nutrición
Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 38gramo | Proteína: 5gramo | Gordo: 7gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 592mg | Potasio: 888mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina C: 12mg | Calcio: 28mg | Hierro: 2mg