Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander es uno de sus aperitivos más populares. En casa, puede convertir este plato en un plato principal si lo desea. Sorprenda a su familia haciendo uno de los aperitivos de camarones más solicitados en su famoso asador.
Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander
El restaurante de carnes de Morton es un excelente restaurante de carnes, ideal para ocasiones especiales. Disfruto muchísimo cada visita a Morton’s. Increíble comida y servicio que está más allá del punto. No comemos de esta manera todas las semanas, pero siento que tenemos el valor de nuestro dinero aquí. Con sus luces tenues, camareros con esmoquin y una amplia variedad de vinos, Morton’s es uno de mis tres mejores restaurantes de carnes.
El camarón jumbo Alexander servido con salsa beurre blanc es uno de los aperitivos más populares de Morton. Ahora, no tiene que esperar para una ocasión especial: puede hacer que cada ocasión sea especial en casa con esta receta. Los camarones se sumergen en mantequilla derretida y luego se cubren con una mezcla de pan rallado, ajo, chalotes y perejil. Puedes disfrutar de este plato especial de camarones en cualquier momento. Puedes prepararlo como aperitivo o servirlo con un acompañamiento de pasta y ensalada.
Este camarón es un extraordinario aperitivo de camarones fritos al horno. Lo que lo hace tan especial es el empanado único. La combinación de sabores en cada bocado crujiente y crujiente es simplemente celestial. En este video, uno de los chefs ejecutivos de Morton muestra cómo hacer su Alexander de camarones jumbo con salsa beurre blanc.
Camarones Empanizados requiere ingredientes simples
Esta receta fácil de camarones al horno es muy singular porque se agregan muchos ingredientes aromáticos al empanado, por lo que los camarones saben aún mejor. Muchas recetas de camarones empanizados no tienen estos extras. Sé que con un bocado, ¡te enamorarás de este sabroso plato de camarones! Necesitará:
- Migas de pan
- chalotes
- Mantequilla
- Perejil fresco
- Ajo
Cómo hacer migas de pan caseras
Nada es más frustrante que necesitar solo un cuarto de taza de pan rallado para una receta completa (especialmente al hacer albóndigas; la mayoría de las recetas requieren menos de una taza). ¿A menudo te encuentras en un dilema menor sobre las migas de pan? ¿Te apresuras a la tienda a comprarlos? ¿Te los saltas por completo? Sin embargo, ¿sabía que en lugar de tener una caja de migas de pan compradas en la tienda ocupando espacio en su despensa, puede hacer suficientes migas de pan en casa en un instante? O puede optar por hacer un gran lote y almacenarlos. haga clic aquí para leer sobre la manera fácil de hacer migas de pan caseras. Además, echa un vistazo a> receta de copykat para pan rallado casero.
¿Te gustan los camarones? Prueba estas recetas de camarones imitadores.
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Camarones del restaurante Henry’s End con mantequilla de albahaca y ajo
Gambas al ajillo Se puede hacer esto fácilmente en el microondas, tener una cena abundante en solo unos minutos.
Y aquí hay un enlace a treinta aperitivos de camarones: ¿por qué no probar cada uno?
Antes de ir, asegúrese de enviarme un comentario a continuación sobre cuál es su aperitivo favorito de camarones.
Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander
El camarón Alexander es un aperitivo extraordinario. Lo que hace que este camarón frito crujiente al horno sea tan bueno es el empanado único. Aprenda más sobre Shrimp Alexander y cómo hacerlo con esta receta fácil de imitación de Morton’s Steakhouse.
Camarones Empanizados
- 4 onzas de mantequilla derretida
- 1 libra de camarones jumbo ((8-12) por libra)
- 1 taza de pan rallado
- 3 cucharaditas de chalotes finamente picados
- 2 cucharaditas de perejil finamente picado
- 1 1/2 cucharadas de ajo fresco finamente picado
- sal y pimienta para probar
Salsa Buerre Blanc
- 3 cucharadas de chalotes finamente picados
- 1/2 taza de vino blanco seco (el chardonnay económico está bien)
- 8 onzas de mantequilla sin sal
- 1 – 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
Camarones Empanizados
- Precalentar el horno a 500.
- Combine las migas de pan, chalotes, perejil y ajo. Es posible que desee agregar un poco de sal y pimienta al gusto.
- Concha, devein y camarones mariposa.
- Sumerja los camarones en la mantequilla (la mantequilla debe estar tibia, no caliente), luego en la mezcla de pan rallado y colóquelos en una sartén pequeña con los lados. Vierte la mantequilla restante en la sartén para que los camarones puedan cocinarse en la mantequilla.
Buerre Blanc
- Coloque el vino, el jugo de limón y las chalotas en una sartén pequeña. Calienta a fuego medio.
- Cuando el vino se haya reducido a solo una cucharada, reduzca el calor al nivel más bajo en su estufa. Comience a agregar pequeños trozos de mantequilla, revolviendo constantemente hasta que la mantequilla se derrita.
- Revuelva la salsa continuamente, agregando más mantequilla solo después de que la última adición se haya derretido y la salsa se haya espesado.
- La salsa estará lista cuando la salsa se haya espesado y sea de color amarillo pálido. No permita que la salsa se caliente demasiado o se romperá.
- Puedes usar camarones más pequeños si lo deseas
- Puede omitir la salsa beurre blanc y, si lo desea, servir con una salsa tártara casera.
- Esta receta se puede preparar en su freidora.