¡Y estoy de vuelta con todos los desastres de recetas en este año desastroso! Como de costumbre, ¡es mi día anual de desastres en recetas!

¡Obviamente 2020 ha sido fantástico en una multitud de formas!

Como la mayoría de ustedes, probablemente he cocinado más este año de lo que NUNCA he hecho, y eso es decir algo, ya que cocinar es mi trabajo.

Si eres nuevo por aquí, he compartido mis desastres de recetas todos los años después de Navidad durante casi una década. Si bien tuve MUCHOS más desastres que este, estos se llevaron la palma.

¡Literalmente! Quiero decir … ni siquiera estoy seguro de qué se suponía que era ese de allí.

Esta sopa de queso y cerveza cayó muy plana y no impresionó a estos pretzels de masa madre. Fue extrañamente asqueroso.

Un millón de veces tratando de hacer que el ramen macarrones con queso funcione. Alerta de spoiler: no fue así.

Hice estos tazones de tempura de espárragos y en realidad estaban buenos, pero quiero decir, mira esos espárragos. ¡Parece gusanos o algo así!

Esta coliflor horneada es una versión de un plato de restaurante y es buena en teoría, pero no pude averiguar cómo hacer que la receta funcione. Además, ¿podría ser menos apetitoso?

Eran barras de galletas rellenas de risitas que no funcionaban en absoluto. EN ABSOLUTO.

¡Realmente un gran trabajo al hacer mi naan de mantequilla de ajo!

Oh, la masa madre falla. MUCHAS masa madre falla. Todavía no he hecho un buen pan. En mi defensa, no lo he intentado desde el verano. ¡Pero mi abridor todavía va fuerte!

La mayoría de mis panes salieron completamente planos. Whomp whop.

Quemando todas las cosas. Muchas cosas.

Intentamos hacer poppers de jalapeño envueltos en tocino a la parrilla. Qué desastre. El tocino no se cocinaba, el relleno se derretía, era un desastre. Aunque olían increíble.

Y este gratinado de brócoli estaba lo más seco posible. Aburrido, seco y nada especial.

¡Mi fracaso más triste fue el pastel de Navidad de este año! Simplemente no pude hacer que uno funcionara. Este intento de pastel de chocolate con glaseado de chocolate blanco fue malo. El glaseado era básicamente cemento. El coco se veía terrible. ¡¡La cobertura !! Quiero decir, ¿qué estaba haciendo? Creo que mis hijos podrían armar esto mejor que yo. Whomp whop. ¡2020 lo vuelve a hacer!