Muchas recetas requieren una taza más o menos de puré de calabaza, dejándote con un poco en el fondo de la lata. No lo suficiente para hacer otra receta de calabaza, pero lo suficiente como para que te sientas mal tirarla.
Aquí hay algunas formas de usar una pequeña cantidad de puré de calabaza sobrante. ¡La mayoría son tan fáciles que ni siquiera necesitas una receta!
1. Haga un verdadero café con leche de
calabaza La mayoría de los cafés con leche con especias de calabaza de los cafés están hechos con especias de calabaza, pero no con calabaza real.
2. Mejore su avena
Unas pocas cucharadas de puré de calabaza en su tazón de avena matutina con una pizca de especias de calabaza es prácticamente el desayuno de otoño perfecto. Endulza con miel de maple o miel y decora con nueces picadas o pasas.
3. Prepara una salsa para tus papas fritas
Tenemos una receta de Hello Glow para una salsa de calabaza caramelizada con cebolla hecha con 1/2 taza de puré de calabaza, pero puedes prepararla sin receta: agrega puré de calabaza al hummus para un impulso de vitamina A.
4. Satisfaga sus antojos de chocolate con tazas de calabaza
Reemplace algunas cucharadas de mantequilla de nueces de su receta favorita de taza de mantequilla de maní o almendras con puré de calabaza y agregue canela molida o especias de calabaza. ¡Esta, de lejos, es mi forma favorita de usar las sobras de puré de calabaza!
5. Haga una salsa cremosa de calabaza para pasta.
Agregue un poco de puré de calabaza a su receta Alfredo favorita o pruebe esta calabaza Alfredo vegana hecha con anacardos. ¿Aún más fácil? Sofría algunas cebollas o chalotes en una sartén, agregue la pasta cocida y agregue unas cucharadas de puré de calabaza, un chorrito de crema y parmesano rallado.
6. Agregue calabaza a su batido
Debido a su textura suave y sabor suave, puede agregar puré de calabaza a casi cualquier batido sin alterar el sabor de manera dramática. O puedes hacer un batido de pastel de calabaza .
7. Pruebe nuestras bolas energéticas de calabaza con semillas Super
Se combina media taza de puré de calabaza con mantequilla de girasol o nueces, avena y semillas para hacer un bocadillo energizante para los niños. ¡Y son muy fáciles de hacer! Obtén la receta aquí.
8. Tenga risotto cremoso de calabaza para la cena
Una lata de calabaza contiene aproximadamente 1 1/2 tazas de puré y este risotto cremoso de calabaza y quinua usa exactamente la mitad de eso.
9. Regálese un facial
Con calabaza, harina de almendras, canela, nuez moscada y jengibre, esta mascarilla facial de pan de calabaza es literalmente lo suficientemente buena para comer. Es perfecto para pieles secas y apagadas, ¡algo con lo que muchos de nosotros nos enfrentamos cuando hace más frío!