Aquí hay 15 de nuestros postres favoritos que serían una excelente opción para celebrar el Día de Acción de Gracias o para cualquier ocasión especial.
1. Pastel de mousse de chocolate y calabaza
Si te encanta la calabaza, definitivamente deberías probar esta receta, ya que es uno de los mejores postres de calabaza de todos los tiempos. Este pastel tiene un pastel de chocolate húmedo en la parte inferior, seguido de una mousse de calabaza especiada y cremosa, una mousse de chocolate en la parte superior, terminada con una capa brillante de ganache de chocolate negro, decorada con hermosos physalis y ramas de canela, creando un postre de otoño perfecto.
2. Rollos de media luna de calabaza
Me complace compartir con ustedes una deliciosa receta de rollitos de calabaza cremosos y esponjosos. Con su color amarillento, miga suave y mantecosa que se asemeja a un croissant, asegúrese de hacer más lotes, ya que todos los amarán y pedirán más.
3. Cupcakes de calabaza y moca con merengue tostado
Texturas de corteza de especias de calabaza, pastel de chocolate húmedo y merengue tostado ligero y esponjoso, se mezclan en este postre de maneras sorprendentes, haciendo de esta una experiencia deliciosa para su paladar. Las notas de café aportan un sabor más complejo a estos cupcakes sin ser demasiado abrumadores.
4. Cheesecake de calabaza y chocolate veteado
Este es uno de los mejores postres de calabaza que puedas conseguir. Una corteza de chocolate crujiente perfecta, relleno de calabaza de queso crema suave y aireado, cubierto con chocolate jaspeado, totalmente divino. Difícilmente se puede superar eso.
5. Rollo de nuez y calabaza con caramelo
Pumpkin Roll es uno de los postres más clásicos para la mesa de Acción de Gracias que a todo el mundo le encanta. Convierte este bizcocho en la estrella de la velada, agregando caramelo y nueces tostadas al relleno, que aportan un sabor y textura asombrosos que seguramente deleitarán e impresionarán a todos tus invitados y familiares.
6. Muffins de calabaza y chocolate
Increíbles magdalenas de calabaza, perfectas para los días de otoño e invierno. El color amarillo anaranjado que les da el puré de calabaza les da un aspecto realmente apetitoso, saben tan bien que los terminamos esa noche y al día siguiente hice otra ronda. Una buena manera, podría decir, de usar nueces también y hacer que los niños coman calabaza y nueces de un bocado.
7. Galletas de calabaza
Las galletas son un maridaje perfecto para cualquier cena, junto con sopas o en el desayuno, servidas con huevos y tocino o simplemente untadas con deliciosa mantequilla o mermelada de frutas. Estas sabrosas galletas de calabaza doradas y escamosas serán maravillosas para repartir en la mesa de la cena de Acción de Gracias.
8. Pastel de chocolate de calabaza semidesnudo
Tres capas de pastel de calabaza húmedo y sabroso con muchos trozos de chocolate en el interior, cubierto con un glaseado de queso crema de canela, cubierto con ganache de chocolate y decorado con hojas de chocolate dorado.
9. Batido de calabaza y manzana
Este batido es realmente increíble, más allá de mis expectativas. Es cierto cuando todo el mundo dice que sabe a pastel pero de una manera más saludable. La calabaza y las manzanas hacen una combinación tan buena que convierte este batido de calabaza y manzana en un regalo perfecto para el otoño. Puede comenzar su día con este batido de calabaza y manzana o tomarlo como bocadillo más tarde en el día.
10. Pastel Bundt de Chocolate y Calabaza
Fabuloso bizcocho de calabaza y chocolate, adecuado para el otoño y la mesa de la cena de Acción de Gracias. La calabaza y las especias le dan un sabor especial al pastel de chocolate y las nueces crujientes también le dan una textura agradable.
11. Pastel de calabaza con miel
Un postre tradicional sabroso para el Día de Acción de Gracias, pero no solo, elaborado con miel para darle un toque saludable.
12. Panqueque holandés de calabaza
¿Necesitas una idea rápida y deliciosa para desayunar? Este panqueque alemán más conocido como Dutch Baby, enriquecido con puré de calabaza y sabores de temporada es perfecto para esta época del año.
13. Rollo de calabaza clásico
Este delicioso rollo de calabaza está hecho con un glaseado de mascarpone y literalmente se derrite en la boca. Yo diría que esto no solo es adecuado para el Día de Acción de Gracias, sino también para Navidad y cualquier otra ocasión.
14. Bundt Cake de calabaza y queso crema
Este Bundt Cake de calabaza y queso crema es húmedo, rico y muy sabroso. Realmente me encanta el color intenso que la calabaza le da a los pasteles y el relleno de queso crema es una gran adición. Con este interior cremoso, este bizcocho ni siquiera necesita un glaseado encima, pero siéntete libre de agregarlo si te gusta más.
15. Sopa picante de calabaza
Sopa de calabaza picante, saludable y cremosa, llena de sabor y muy fácil de hacer, especialmente si preparas el puré de calabaza recién asado con anticipación. La combinación entre la calabaza dulce y el chile picante es simplemente genial.
