Recetas veganas

La mayoría de los días en nuestra casa, Jack y yo comemos recetas veganas para el desayuno, el almuerzo y la cena. Por supuesto, hay excepciones, pero la comida que más disfruto cocinar y comer a menudo es de origen vegetal. Me encanta poner las verduras en el centro de mi plato; no solo es bueno para mi salud y para el mundo, sino que también es francamente delicioso.

Esta lista incluye de todo, desde abundantes recetas veganas para la cena (piense en pastas cremosas, hamburguesas vegetarianas, tacos, etc.) hasta conceptos básicos veganos que pueden servir como punto de partida para improvisar comidas a base de plantas satisfactorias. Si eres vegano desde hace mucho tiempo, estás considerando una dieta basada en plantas por primera vez o simplemente quieres comer más verduras, ¡seguro que te encantará una (o más) de estas deliciosas recetas veganas!

Spaghetti a la boloñesa

Spaghetti a la boloñesa

Spaghetti a la boloñesa La boloñesa auténtica es un ragú de carne cocinado lentamente con tomate, verduras y un chorrito de vino, hasta lograr una salsa espesa y profundamente sabrosa. Mucho mejor cuanto más tiempo se cocine a fuego bajo. 🥩 Ingredientes 🍝 400 g de...

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Pasta Cremosa Pomodoro

Pasta Cremosa Pomodoro

Pasta cremosa pomodoro Esta pasta pomodoro con un toque de nata combina lo mejor de dos mundos: la frescura de la salsa de tomate italiana con la suavidad de una salsa cremosa. Sencilla, rápida y siempre un acierto. 🍝 Ingredientes 🍝 350 g de pasta corta 🍅 1 bote de...

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