Recetas de República Dominicana

La cocina de República Dominicana es conocida por su sabor auténtico y su diversidad, con una gran variedad de ingredientes y una gran influencia de la cocina española, africana y caribeña.
En nuestra página encontrarás una amplia variedad de recetas tradicionales de República Dominicana, desde los platillos típicos como el sancocho de siete carnes, un guiso de carne con plátano y yuca, hasta platillos más elaborados como el churrasco de pollo o carne a la parrilla.

Entre los platillos más populares encontramos el mangu, un puré de plátano verde es una delicia originaria de República Dominicana. El asopao, un guiso de arroz con pollo o camarones es otro de los platillos más representativos de la cocina de República Dominicana. El dulce de leche, una especie de caramelo hecho con leche y azúcar es un platillo común en República Dominicana.

Además, las bebidas tradicionales de República Dominicana como el Mama Juana, una bebida tradicional hecha con vino, miel y hierbas son una excelente opción para acompañar cualquier platillo. En nuestra página te ofrecemos recetas de cómo preparar estas bebidas en casa.

En resumen, la cocina de República Dominicana es una mezcla de sabores, texturas y colores que te sorprenderá. Ofrecemos una gran variedad de recetas tradicionales de República Dominicana para que puedas cocinar y disfrutar en casa. Platillos como el sancocho o el mangu son deliciosos y únicos. Estamos seguros de que encontrarás algo que te guste y te animará a probar algo nuevo. ¡A cocinar!