Receta Refrescante de Kiwi Margarita

Nos encantan las buenas margaritas de kiwi. No es solo uno, sino dos. Los sabores dulces, jugosos y sorprendentes del kiwi confuso se prestan perfectamente a una versión margarita. Esta fruta mágica a menudo se olvida cuando a menudo nos preguntan “¿qué haces con los kiwis?” Aún más importante, la gente siempre se pregunta cómo preparar kiwis. Hay tantas preguntas sobre esta fruta exótica que se olvidan los sabores y el potencial del cóctel. Estamos aquí para recordarles a todos lo increíble que esta pequeña fruta difusa puede transformar un simple cóctel. Los colores verdes brillantes y felices y los sabores dulces, picantes y jugosos (cuando dejas que los kiwis maduren correctamente) son fantásticos. Los colores son fascinantes y el sabor es refrescante y adictivo. Si desea cambiar su juego de margarita esta semana, debe planificar con anticipación. Coge unos kiwis, déjalos madurar durante al menos unos días en el mostrador. A menudo son duros y todavía ácidos. Unos días de contramaduración lo prepararán para los maravillosos cócteles de kiwi margarita que se avecinan.

Video: Receta de Kiwi Margarita

Cómo hacer los mejores cócteles de kiwi

  • Primero, siempre debes comenzar con kiwi maduro. Cuando están firmes, es más probable que sean agrias y agrias. Para un cóctel que le gustaría ser más ácido, los firmes son geniales. Pero cuando están realmente suaves y maduros, salen la dulzura y los maravillosos sabores del kiwi.
  • Planifique con anticipación y permita que su kiwi firme madure durante unos días en la encimera de su cocina. Cuanto más maduran, más sorprendentes se vuelven los sabores.
  • No desperdicie los kiwis cuando los esté pelando. Mire el video y vea cómo usamos una cuchara para sacar toda la pulpa madura con muy poco desperdicio.
  • Machaca el kiwi tanto como puedas. La jugosa fruta madura es maravillosa y esencial para un delicioso cóctel o margarita de kiwi.
  • Conserva las semillas. La agradable textura crujiente le da una gran sensación en boca a la bebida. Pero si prefiere que las semillas negras no interfieran con su bebida, puede colar el kiwi confuso.
  • Si tienes kiwis dorados en tus manos, ¡también te espera un verdadero placer! Pruébalos con las variedades verde y dorada. Ambos son fantásticos.

¡Disfrutar!

Diane y Todd

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Receta de kiwi Margarita y receta fácil de cóctel de kiwi - WhiteOnRiceCouple.com

Kiwi Margarita – Muddled & Magical

Esto es tan sabroso con un kiwi fresco y revuelto. Asegúrese de que el kiwi esté lo suficientemente maduro para que no sea difícil confundirlo. Consulte el artículo anterior para obtener un consejo sencillo sobre cómo pelar kiwis. Si desea adornar con una rodaja de kiwi, asegúrese de cortarlo antes de cortar en cubitos el resto del kiwi.El jugo de limón fresco también será significativamente mejor que el jugo de limón embotellado.

Tiempo de preparación5 minutos

Tiempo Total5 minutos

Porciones: 1 Cóctel

Calorías: 357kcal

  • 1 kiwi maduro , pelado
  • 2 onz. (60 ml) Tequila , preferiblemente Resposada o Anejo
  • 1 onz. (30 ml) Licor de naranja (Cointreau, Grand Marnier, triple sec, etc.)
  • 1 onz. (30 ml) jugo de limón fresco
  • 1 onz. (30 ml) Jarabe sencillo
  • 1/2 taza hielo
  • (opcional) sal en escamas para el borde
  • (opcional) rodaja de kiwi , para Decorar

  • Si prefiere un vaso con sal: Frote el borde de un vaso antiguo (o el vaso que prefieras) con el borde de una rodaja de lima. Gire el borde a través de una pequeña pila de sal. Dejar de lado.

  • Corta una rueda de kiwi para decorar y corta el resto del kiwi en trozos de 1/2 pulgada. Deje a un lado la guarnición y coloque los trozos de kiwi en la coctelera y mezcle.

  • Agregue tequila, licor de naranja, jugo de lima y almíbar simple a la coctelera con el kiwi machacado.Agregue ½ taza de hielo a la coctelera. Agite hasta que esté bien frío.

  • Vierta todo (cóctel y hielo) en el vaso preparado y sirva con la rodaja de kiwi.

Nota 1: Un jarabe simple básico es una proporción de 1: 1 de azúcar disuelta en agua. Por lo general, prepararemos 1 taza de azúcar calentada y disuelta en 1 taza de agua. Déjelo enfriar antes de usar. Por lo general, hacemos lotes más grandes y los guardamos a mano en el refrigerador.

Curso: Bebidas

Cocina: Cócteles

Calorías: 357kcal | Carbohidratos: 46gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 28mg | Potasio: 284mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 39gramo | Vitamina A: 79IU | Vitamina C: 93mg | Calcio: 31mg | Planchar: 1mg

Cócteles y más: estos son algunos de nuestros hallazgos favoritos:

Tendemos a ser un poco obsesivos con nuestras herramientas de cóctel. Estos son algunos de nuestros favoritos que hemos recopilado y utilizado a lo largo de los años:

Exprimidor de cítricos OXO – ¿Cuál es la diferencia entre un buen cóctel y uno excelente? La mayoría de las veces, jugo de cítricos frescos. Si no tiene uno, consíguese un exprimidor.
Pico de hielo de estilo japonés: mi herramienta de cócteles favorita. Con estilo y gran funcionalidad, es perfecto para los fanáticos de los cócteles como nosotros.
Cocktail Kingdom Leopold Jigger: tenemos una docena de jiggers, pero este es mi favorito. Me encanta el baño de cobre, rápidamente da una pátina viva. Me encantan las líneas en el interior que marcan diferentes medidas.

Aquí está nuestra completa–> Colección de recetas de cócteles y bebidas.

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