¡La primera semana de noviembre ha terminado! Esta semana va a ser DELICIOSA.
¡Tenemos pasta, carne asada, ensalada y sopa! Oh mi.
¡Comienza con esta ensalada de pistacho y quinua crujiente con miel! Es súper satisfactorio (¡siempre puede agregar pollo o frijoles u otra proteína si lo desea!) Y aguanta uno o dos días con la col rizada. ¡Quiéralo!
A continuación, ¡taquitos de frijoles negros con pico de aguacate! Adoramos esta comida. Puede preparar la mezcla de frijoles negros con anticipación. ¡Perfecto para el martes de tacos!
Las albóndigas de pollo parm con espaguetis de ajo son las siguientes. Esta es una comida deliciosa. Definitivamente puede hacer las albóndigas con anticipación, o incluso congelar la mitad para otra comida. ¡Para agregar algunas verduras, haga estos cacio e pepe brussels!
La comida reconfortante es lo siguiente con este estofado de sidra asado con calabaza moscada. ¡Esta es la comida reconfortante ideal! Y los sabores son perfectos para el otoño.
La sopa de tomate chipotle con pan cheddar desmenuzado trae el fin de semana. ¿Alguna vez has visto algo más delicioso?
Esta pequeña y encantadora pasta de cebolla caramelizada y tomate reventado también es perfecta para un plato fácil de fin de semana.
¡Para los almuerzos, adoro estas tostadas de queso de cabra con vinagreta de huevo! Y para los desayunos, me quedo con un café con leche de avena, canela y manzana.
