No es necesario pagar precios altos a Baskin Robbins. Disfruta de este pastel de helado de tortuga fácil de hacer en casa. Esta es una buena manera de sorprender a sus invitados con algo fuera de lo común.
Baskin Robbins es conocido por sus creativos pasteles y tartas de helado, pero no son exactamente baratos. Sin embargo, no es necesario pagar los altos precios de Baskin Robbins. Ahora puedes crear este pastel de helado de tortuga Baskin Robbins fácil de hacer en casa. Este postre es una buena manera de sorprender a tus invitados con algo fuera de lo común. Y, si el pastel de helado de tortuga es la solicitud de su hijo para su cumpleaños, esta es la receta perfecta para usted.
Esta receta fácil de pastel de tortuga tiene todo lo que te gusta de este clásico dulce. Este imitador Baskin Robbins Turtle Pie presenta una corteza de pastel de chocolate rellena con capas de salsa de chocolate caliente, helado de pralinés y crema, salsa de caramelo y nueces. Esta es una receta de pastel de helado sin hornear, frío y cremoso.
¿Por qué se llama un pastel de tortuga?
El pastel de tortuga recibió su nombre porque está hecho con los mismos ingredientes que el caramelo en forma de tortuga hecho por DeMet’s Candy Company. Las tortugas están hechas con nueces y caramelo bañado en chocolate. En algún momento, un cocinero muy creativo pensó que el chocolate, el caramelo y las nueces también funcionarían muy bien como un pastel, ¡y así nació el pastel de tortuga!
¿Cuál es la diferencia entre la salsa de chocolate y la salsa de chocolate caliente?
La principal diferencia entre estas dos salsas es la consistencia. La salsa de chocolate es más delgada y un poco menos rica porque el chocolate se mezcla con agua o jarabe de maíz. La salsa de chocolate caliente tiende a ser más espesa porque incorpora mantequilla y leche o crema.
Formas de utilizar la salsa de chocolate caliente
- Rocía encima de frutas como plátanos o fresas.
- Vierte un poco sobre los brownies o los blondies de mantequilla de maní.
- Úselo como relleno para crepes, tal vez junto con algo de fruta.
- Divida algunos cruasanes simples y unte con un poco de salsa.
- Combinar con mangos en panqueques.
- Haz botes de plátano. Divide un plátano pelado y llénalo con un poco de salsa. Cubra con malvaviscos (opcional). Envuelva en papel de aluminio y hornee hasta que esté dorado.
- Prepara pizza de chocolate. Extienda la masa, agregue un poco de salsa y cubra con fruta y coco rallado. Hornee y sirva con helado.
Caramelo es azúcar llevada al borde de ser quemada. El color del caramelo indica hasta qué punto se ha cocinado. Si está muy pálido, es solo jarabe de azúcar concentrado. La segunda etapa es dorada, seguida de ámbar y oscuridad. Si desea probar suerte para hacer su propia salsa de caramelo, haga clic aquí para aprender cómo hacerlo.
Ingredientes
Solo se necesitan cinco ingredientes simples para hacer este sabroso pastel de tortuga:
- Baskin Robbins Pralines y Helado de Crema
- Salsa de caramelo
- Salsa de chocolate caliente
- nueces pecanas
- Masa de pastel de galleta de chocolate
Cómo hacer pastel de helado de tortuga
Permita que el helado se ablande lo suficiente como para extenderse pero no se derrita.
Tostar las nueces en una sartén y enfriar a temperatura ambiente.
Vierta la salsa de chocolate caliente en la masa de pastel.
Extienda el helado sobre la salsa de chocolate caliente.
Rocíe la salsa de caramelo sobre el pastel.
Cubra con nueces.
Congele hasta que esté lo suficientemente firme como para cortar.
¡Disfrutar!
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Pastel de tortuga de Baskin Robbin
Consiéntete a ti y a tu familia con este pastel de helado casero de tortuga. Esta receta de pastel de tortuga es súper pegajosa, un poco crujiente y totalmente deliciosa. Esto es básicamente una barra de chocolate en forma de pastel, ¡y es por eso que es tan irresistible!
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Porciones: 8
Calorías 479kcal
Instrucciones
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¡Deja que el helado repose lo suficiente como para ablandarlo, pero no dejes que se derrita!
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Cubra el fondo de la corteza con la salsa de chocolate caliente.
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Extienda el helado sobre la salsa de dulce de azúcar. Cubra con cobertura de caramelo y nueces.
Consejos de recetas para el cocinero
Si quieres un sabor extra rico para cocinar tus pacanas en mantequilla real hasta que se vuelvan aromáticas y se asen un poco. No sé si eso funciona con margarina, solo lo he intentado con mantequilla real.
Nutrición
Calorías 479kcal El | Carbohidratos: sesenta y cincogramo El | Proteína: 6 6gramo El | Gordo: 23gramo El | Grasa saturada: 9gramo El | Colesterol: 40mg El | Sodio: 254mg El | Potasio: 422mg El | Fibra: 3gramo El | Azúcar: 37gramo El | Vitamina A: 525IU El | Vitamina C: 1mg El | Calcio: 162mg El | Planchar: 1.7mg