[El pastel de calabaza de doble capa combina lo mejor de ambos mundos; una tarta de calabaza y una tarta de queso. ¿Que podría ser mejor?

Rebanada de pastel de calabaza de doble capa en un plato frente al pastel

Esta receta combina lo mejor de ambos mundos, una tarta de calabaza y una tarta de queso. ¿Que podría ser mejor? Muchas gracias a Stephanie Gardner por esta receta. Este pastel de calabaza con queso crema es una variación deliciosa de un pastel de calabaza tradicional para una comida de Acción de Gracias. Y es muy fácil de hacer porque no se hornea. Esta sencilla tarta de queso de calabaza sin hornear se prepara en poco tiempo.

Este postre fácil de hacer es un pastel de calabaza sin hornear con una segunda capa sorpresa escondida debajo de la calabaza. La capa superior de calabaza sin hornear es básicamente un pudín de calabaza. El secreto de este pastel es la capa de queso de crema Cool Whip debajo de la calabaza. Si no le gusta usar Cool Whip, ciertamente puede preparar su propia crema. Eso funcionará bien en esta receta.

No es necesario cocinar la mezcla de pastel de calabaza; la calabaza enlatada ya está cocida. Si realmente quisiera, podría comerse la calabaza directamente de la lata. Alise la parte superior del pastel, ¡y listo! Luego, coloque su pastel en el refrigerador para que se enfríe durante aproximadamente tres horas. Es un postre estupendo para preparar con anticipación.

  • Haga clic aquí para leer por qué usar calabaza enlatada en pasteles es mucho mejor que hacer su propio puré con calabazas frescas.

Si se siente intimidado por todo el proceso de hornear pasteles caseros, esta receta de pastel de calabaza sin hornear es perfecta para usted. Y no es necesario correr a la tienda para comprar un pastel de calabaza ya hecho que nadie va a entusiasmar. Esta receta cremosa de pastel de calabaza batida es realmente tan fácil de hacer como un pastel.

Esta tarta de queso y calabaza sin hornear es un postre delicioso para cualquier fiesta. Está cargado de calabaza y especias, y una capa de tarta de queso cremosa. ¡Siempre es un placer para la multitud! Puede confiar en esta receta siempre que desee un postre rápido de temporada.

¿Cuánto tiempo durará un pastel de calabaza?

El pastel de calabaza se puede guardar en el refrigerador hasta por cuatro días. Cúbralo bien con una envoltura de plástico o papel de aluminio.

Cuando pruebes este delicioso pastel de calabaza con queso crema, verás que es un pudín de calabaza con una capa sorpresa de tarta de queso escondida allí, ¡también algunas galletas Graham crujientes!

Ingredientes

Esto es lo que necesita:

  • Queso crema
  • Leche
  • Azúcar
  • Látigo fresco
  • Corteza de pastel de galletas Graham
  • Mitad y mitad
  • Pudín instantáneo sabor vainilla
  • Puré de calabaza
  • Canela molida
  • Jengibre molido
  • Clavo molido

ingredientes de la tarta de calabaza de doble capa

Cómo hacer pastel de calabaza de doble capa

Mezcle el queso crema, la leche y el azúcar en un tazón grande con un batidor de varillas hasta que quede suave.

queso crema y la mezcla de batido frío en un tazón

Incorpora suavemente la crema batida.

Extienda la mezcla en el fondo de la base.

capa de tarta de queso en una corteza de galleta Graham

Vierta 1 taza de leche en el tazón y agregue la mezcla para pudín.

Batir con un batidor de varillas hasta que esté bien mezclado.

Agregue la calabaza y las especias hasta que estén bien combinadas.

Unte la mezcla de calabaza sobre la capa de queso crema y refrigere por lo menos 3 horas.

Adorne con cobertura adicional batida y nueces si lo desea.

Vista aérea de todo un pastel de calabaza de doble capa

Rebanada de pastel de calabaza de doble capa en un plato frente al pastel

Ingredientes

  • 4 onzas queso crema ablandado
  • 1 cucharada Leche
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 1/2 taza Látigo fresco
  • 1 Keebler Corteza de pastel de galletas Graham Ready-Crust (6 onzas)
  • 1 taza mitad y mitad
  • 2 paquetes Pudín y pastel instantáneos con sabor a vainilla Jell-O (Tamaño de 4 porciones)
  • dieciséis onzas calabaza
  • 1 cucharilla canela molida
  • 1/2 cucharilla Jengibre molido
  • 1/4 cucharilla clavo molido

Instrucciones

  • En un tazón grande, mezcle el queso crema, el azúcar y la leche hasta que quede suave con un batidor de varillas.
  • Incorpora suavemente el Cool Whip. Extienda la mezcla en el fondo de la base de la tarta.
  • Vierta la mitad y la mitad en el tazón. Agregue la mezcla de pudín y bata con un batidor de varillas hasta que esté bien mezclado y espeso (1 a 2 minutos).
  • Agregue la calabaza y las especias con un batidor de varillas y mezcle bien. Extienda sobre la capa de queso crema.
  • Refrigere por al menos 3 horas. Adorne con más cobertura batida y nueces si lo desea.

Nutrición

Calorías: 223kcal | Carbohidratos: 33gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 9gramo | Grasa saturada: 5gramo | Colesterol: 29mg | Sodio: 222mg | Potasio: 271mg | Fibra: 0gramo | Azúcar: 24gramo | Vitamina A: 5150IU | Vitamina C: 5.4mg | Calcio: 77mg | Planchar: 0,5mg

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