¡Seamos realistas, no hay una receta en Cracker Barrel que no sea un jonrón! Pero esto Cracker Barrel Old Country Store Zapatero Cherry Chocolate Es la perfección. Esta galleta barril zapatero de chocolate es un favorito de temporada, pero ahora puedes disfrutar de este rico regalo en cualquier momento, especialmente con helado de vainilla premium.
Cracker Barrel Cherry Chocolate Cobbler
El lema de Cracker Barrel en los postres es “porque te lo mereces”. Bueno, definitivamente te mereces este zapatero de chocolate.
El zapatero es un postre del sur y probablemente donde se originó este. Es como un pastel de lava pero mucho más fácil de hacer y definitivamente tan bueno para disfrutar.
Cómo hacer Cracker Barrel Old Country Store Cherry Chocolate Cobbler
Este zapatero de chocolate tiene muchos sabores geniales, como chocolate, cereza y nueces. Este postre se combina perfectamente.
Ingredientes:
- Harina para todo uso
- Azúcar granulada
- Levadura en polvo
- sal
- Mantequilla
- Bocados de chocolate semidulce
- Leche
- Huevo
- Relleno de pastel de cereza
- Nueces picadas
Cómo hacer pastel de chocolate con cerezas
En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla. Cortar con una licuadora de repostería hasta que las migajas sean del tamaño de guisantes.
Luego, derrita el chocolate sobre agua caliente. Dejar enfriar y agregar leche y huevo al chocolate y mezclar.
Mezcle la mezcla de harina hasta que esté completamente combinada.
Extienda el relleno de tarta de cerezas en el fondo de una cacerola y cubra con la mezcla de chocolate.
Espolvorea nueces encima y hornea por 40-45 minutos.
Cómo saber si el zapatero de chocolate y cereza está listo
Puedes notar que se hace cuando la parte superior está firme y firme cuando le das un suave batido. El fondo todavía estará un poco flojo ya que está lleno del relleno de cereza.
Cómo almacenar el zapatero de chocolate y cereza
¡Creo que la mejor manera de almacenarlo es comiéndolo! Honestamente, si lo guarda con una tapa en el refrigerador, durará aproximadamente una semana como máximo antes de que el relleno de cereza comience a empapar el pastel. Definitivamente no se congela muy bien.
Tiene el mejor sabor recién salido del horno, ¡así que cómelo!
¿Cuándo Cracker Barrel tiene zapatero de chocolate?
Este es definitivamente un pastel de temporada. Siempre pregunte en su tienda local de Cracker Barrel si lo han hecho antes de ir, especialmente si realmente lo está esperando.
Lo mejor de esta receta es que no tiene que esperar a que esté disponible. Puedes hacer esto en cualquier momento que desees cerezas y chocolate juntos en un delicioso pastel.
Notas
- Las almendras van muy bien con las cerezas, pero puedes usar cualquier tipo de nueces que quieras.
- Si prefiere el chocolate negro, puede usar bocados semi-dulces extra oscuros u oscuros (70% de cacao) si no desea los bocados semi-dulces.
- Este postre se sirve mejor con helado de vainilla, pero también puede agregar crema batida o poner crema encima.
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Cracker Barrel Old Country Store Zapatero Cherry Chocolate
Un bocado y te encantará cómo se combinan las cerezas y el chocolate.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 45 minutos
Tiempo Total: 55 minutos
Porciones: 8
Calorías 460kcal
Ingredientes
- 1 1/2 tazas harina para todo uso
- 1/2 taza azúcar granulada
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 1/2 cucharilla sal
- 1/4 taza mantequilla
- 6 6 onzas bocados de chocolate semidulce
- 1/4 taza Leche
- 1 huevo ligeramente golpeado
- 21 onzas relleno de pastel de cereza
- 1/2 taza nueces finamente picadas
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla. Cortar con una licuadora de repostería hasta que las migajas sean del tamaño de guisantes pequeños. Sobre agua caliente (no hirviendo), derrita los trocitos de chocolate.
-
Dejar enfriar durante 5 minutos a temperatura ambiente. Agregue leche y huevo a la mezcla de chocolate; mezclar bien. Mezclar con la mezcla de harina; mezclar bien. Extienda el relleno de pastel en el fondo de una cacerola de 2 cuartos. Coloca la masa de chocolate al azar sobre las cerezas. Espolvorea nueces por toda la superficie. Hornee de 40 a 45 minutos.
Consejos de recetas para el cocinero
- Las almendras van muy bien con las cerezas, pero puedes usar cualquier tipo de nueces que quieras.
- Si prefiere el chocolate negro, puede usar bocados semi-dulces extra oscuros u oscuros (70% de cacao) si no desea los bocados semi-dulces.
- Este postre se sirve mejor con helado de vainilla, pero también puede agregar crema batida o poner crema encima.
Nutrición
Calorías 460kcal El | Carbohidratos: sesenta y cincosol El | Proteína: 6 6sol El | Gordo: 19sol El | Grasa saturada: 9 9sol El | Colesterol: 37mg El | Sodio: 225mg El | Potasio: 396mg El | Fibra: 3sol El | Azúcar: 20sol El | Vitamina A: 385IU El | Vitamina C: 2.6mg El | Calcio: 88mg El | Planchar: 3.1mg
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