Esta receta de avena horneada extra fácil con fresas frescas, plátanos y chocolate es una de nuestras cosas favoritas para preparar para el desayuno. ¡Hágalo por la mañana o ensamble la noche anterior y hornee al día siguiente! Ir a la receta de avena al horno o mire nuestro video de receta rápida que le muestra cómo lo hacemos.
Míranos hacer la receta
Cómo hacer avena al horno
Hay algo especial en el entretenimiento por la mañana: es informal, relajado y realmente puede comenzar bien el día. Esta avena horneada fácil es donde recurrimos cuando hay más de nosotros dos en la casa.
Es realmente flexible. Siéntase libre de jugar con los complementos de nuestra receta. Nos encanta agregar fresas, plátano y chocolate, pero agrega lo que ames. O agregue esa cantidad extraña de nueces, pasas o arándanos que quedan en su despensa de otra receta. ¡Tu decides!
Si lee los comentarios a continuación, verá a muchos que han compartido esta receta de avena al horno con familiares o amigos. Algunos incluso lo han llevado a trabajar.
Puede mezclar todos los ingredientes la noche antes de cocinar y luego hornear por la mañana. Si lo hace, coloque los plátanos en el fondo del plato y no encima de la avena, ya que pueden dorarse un poco durante la noche.
Algunos lectores han intentado congelar la avena: Después de mezclar todo, cubra bien la avena o vierta en bolsas de plástico con cierre y congele hasta por un mes. Luego, cuando desee hornear la avena, simplemente retírela del congelador, descongélela y hornee como se indica. Si decide hacer esto, le sugerimos que mezcle la fruta con la avena en lugar de colocarla encima para evitar que se dore, especialmente los plátanos.
También te pueden gustar estos panecillos de arándanos caseros fáciles desde cero. Los hacemos en un bol en menos de 30 minutos.
Sustituciones de recetas
Esta receta de avena horneada se adapta fácilmente a dietas sin lácteos y sin huevo. Si bien pedimos un huevo en la receta, hemos tenido éxito al quitar el huevo por completo. Otra sustitución fácil es reemplazar la leche de soja, almendras o incluso de coco por la que se pide en la receta original.
Por supuesto, también puede cambiar la fruta y el chocolate en la receta. Para reducir las calorías o el nivel de dulzor, elimine el chocolate de la receta por completo. También puede sustituir las fresas y el plátano por arándanos, moras u otras frutas.
Finalmente, si desea reducir la cantidad de azúcar, los lectores han tenido éxito al eliminar el azúcar por completo. Puede hacer esto o reemplazar el azúcar con miel o néctar de agave.
Más recetas fáciles de desayuno
Receta actualizada, publicada originalmente en diciembre de 2011. Desde que publicamos esto en 2011, hemos modificado la receta para que sea más clara y hemos agregado un video de receta rápido. – Adam y Joanne
Avena Horneada Con Fresa Y Plátano
- DEBERES
- COCINAR
- TOTAL
Nuestra receta de avena horneada extra fácil con fresas frescas, plátanos y chocolate es un placer para la multitud. Puede hacer esto por la mañana o, si tiene poco tiempo, prepararlo la noche anterior y hornearlo por la mañana. Hay muchas sustituciones que puedes hacer aquí. Algunas ideas: reemplace la leche con leche de soja, retire el huevo, reduzca un poco el azúcar o cambie la fruta, nueces y chocolate por algo que le guste. Hablamos un poco más sobre sustituciones de recetas en el artículo, pero también puede leer los comentarios a continuación para ver lo que otros han hecho.
Rinde aproximadamente 6 porciones
Necesitará
2 tazas (175 gramos) de copos de avena a la antigua
1/3 taza (70 gramos) de azúcar morena clara
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de ralladura de naranja
1 cucharadita de cinco especias chinas o canela sustituta
1/2 cucharadita de sal marina fina
1/2 taza (55 gramos) de nueces picadas
6 onzas de fresas, rebanadas
1/3 taza (60 gramos) de chispas de chocolate semidulce
2 tazas (470 ml) de leche, lácteos o no lácteos
1 huevo grande, ver notas para la versión sin huevo
3 cucharadas de mantequilla derretida (sustituya el aceite de coco derretido)
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 plátano maduro, pelado y cortado en rodajas de 1/2 pulgada
Direcciones
-
- Preparar avena
Caliente el horno a 375 grados F. Rocíe generosamente el interior de una fuente para hornear de 2 cuartos con aceite en aerosol y colóquelo en una bandeja para hornear. En un tazón grande, mezcle la avena, el azúcar, el polvo de hornear, la ralladura de naranja, las cinco especias chinas, la sal, la mitad de las nueces, la mitad de las fresas y la mitad del chocolate. Agregue a una fuente para hornear preparada.
Esparce las fresas restantes, las nueces, el chocolate y el plátano encima de la avena. En otro tazón grande, mezcle la leche, el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla, luego vierta sobre la avena y la fruta. Agite suavemente y agite la fuente para hornear para ayudar a que la mezcla de leche penetre en la avena.
-
-
- Hornear avena
-
Hornee la avena hasta que la parte superior esté dorada y la mezcla de leche se haya endurecido, aproximadamente 35 minutos. Para una parte superior más sabrosa, espolvoree una cucharada de azúcar morena sobre la avena y luego vuelva a colocar en el horno debajo del asador y ase durante 20-30 segundos.
Consejos de Adam y Joanne
- Para avena sin gluten, use avena sin gluten certificada.
- Para una avena sin huevo, puede dejar el huevo por completo. La avena quedará un poco más suelta cuando se hornee. También puedes sustituirlo por un huevo de chía o lino.
- Información nutricional: La información nutricional proporcionada a continuación son estimaciones. Hemos utilizado la base de datos del USDA para calcular valores aproximados.
Si haces esta receta, toma una foto y ponle el hashtag #inspiredtaste.¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntrenos: @inspiredtaste
Nutrición por porción: Tamaño de la porción 1/6 del plato / Calorías 423 / Grasa total 18,5 g / Grasa saturada 8,1 g / Colesterol 54,5 mg / Sodio 283,1 mg / Carbohidrato 51,2 g / Fibra dietética 5,7 g / Azúcares totales 27,5 g / Proteína 12,8 g