Pan de carne Pavo albondigas y brócoli hecho con panes individuales cocinados en una sartén forrada con papel de aluminio para una comida rápida con fácil limpieza.
Pan de hoja de pavo albondigas y brócoli
Las noches de pastel de carne ocurren una vez al mes en mi hogar; a mi familia le encanta y yo también. Esta receta clásica de pastel de carne es una de mis favoritas, pero para darle un giro al clásico, pruebe estos paquetes de papel de aluminio con pastel de carne o estos pastel de carne con tocino y salsa de barbacoa .
El pastel de carne en sartén es un ganador en mi libro, y usar Reynolds Wrap Non-Stick Foil significa una limpieza fácil. Soy embajador de Reynolds Wrap 2020 una vez más este año y estoy agradecido por las cenas en sartén ahora que he estado cocinando en casa más que nunca. No me malinterpreten, me encanta cocinar, pero la cantidad de platos que he lavado en las últimas semanas es más de lo que me importa. Para cuando llega la cena, estamos cansados, por eso me encanta preparar cenas en sartén con Reynolds Wrap Non-Stick Foil. Los panes de carne individuales de pavo se cocinan con el brócoli al mismo tiempo, por lo que toda la comida está lista en treinta minutos. Si desea agregar otro lado, el maíz en la mazorca sería perfecto.
Esta receta de pastel de carne también es excelente para preparar la comida. Puede refrigerar las sobras por unos días y recalentar en el microondas cuando esté listo para comer. Esta receta también se duplica bien si desea hacer pastel de carne adicional para congelar para más tarde. Simplemente ponga los panes en una bolsa de congelador y congélelos por hasta tres meses.
Usé Reynolds Wrap Non-Stick Foil, que está hecho con un recubrimiento antiadherente seguro para alimentos agregado en un lado (el lado opaco) que hace que sea fácil forrar sartenes y envolver sus platos sin la molestia de la limpieza. No necesita aceites y aerosoles antiadherentes.
¿Cómo se hace pastel de carne desde cero?
Hacer un delicioso pastel de carne de pavo desde cero es súper simple. Simplemente combine todos los ingredientes del pastel de carne en un tazón y mezcle bien. ¡Pero asegúrese de no mezclar demasiado! Mezclar demasiado dará como resultado un pastel de carne más duro que no es tan tierno.
Después de mezclar sus ingredientes, forme la mezcla en cuatro panes pequeños y colóquelos en una bandeja para hornear con papel de aluminio. Al revestir las bandejas para hornear con papel de aluminio disminuirá el tiempo de limpieza, ¡así que no olvide usar Reynolds Wrap Non-Stick Foil para este paso!
A continuación, debe hacer el glaseado de pastel de carne. No te preocupes, también es muy fácil. Simplemente mezcle un poco de salsa de tomate con salsa Worcestershire y unte los panes. Este esmalte hará que el pastel de carne sea más jugoso y sabroso.
Variaciones:
- Cambie el brócoli por coliflor o use una mezcla de ambos.
- Si no tiene avena, use migas de pan en su lugar.
- Si todo lo que tiene es carne molida, eso también funcionará bien.
Para preparar comidas: Divida en cuatro recipientes de preparación de comida. Mantener cubierto y refrigerar por tres o cuatro días. Para recalentar, hornee en microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se caliente.
Congelar: Guarde las sobras de pastel de carne en una bolsa para congelar y congele por hasta tres meses. Descongele en el refrigerador y vuelva a calentar en el microondas.
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Pan de hoja de pavo albondigas y brócoli
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 40 minutos
Pan de carne Pavo albondigas y brócoli hecho con panes individuales cocinados en una sartén forrada con papel de aluminio para una comida rápida con fácil limpieza.
Pastel de carne:
- 1.3 libras (20 oz) 93% pavo molido
- 1/3 taza avena de cocción rápida, o gf avena
- 6 6 cucharadas salsa de tomate, dividido
- 1/3 taza cebolla picada
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharilla hojas de tomillo frescas o secas
- 1 cucharilla sal kosher
- 2 cucharaditas Salsa Worcesterchire, dividido
Verduras:
- 1 gran brócoli, (1 1/2 libras) cortadas en floretes
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 3/4 cucharilla sal kosher
- Papel de aluminio antiadherente Wrap Reynolds
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Precaliente el horno a 425F. Forre una bandeja de 13×9 pulgadas con papel de aluminio antiadherente Wrap Reynolds, con el lado opaco hacia arriba, hacia la comida.
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En un tazón mediano mezcle el brócoli con aceite y sazone con 1/2 cucharadita de sal y extiéndalo en la sartén en una sola capa por un lado.
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En un tazón mediano combine el pavo molido, la avena, 1/4 taza de salsa de tomate, cebolla, huevo, 3/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa Worcesterchire y tomillo, mezcle bien.
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Divida la mezcla en 4 porciones iguales. Forme cada porción en un pan de forma libre de 4 x 3 pulgadas en el otro lado de la bandeja.
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En un tazón pequeño, mezcle las 2 cucharadas restantes de salsa de tomate con la cucharadita restante de salsa Worcesterchire y unte los panes.
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Hornee 30 minutos en el centro del horno, girando el brócoli hasta la mitad, hasta que la carne esté bien cocida en el centro y el brócoli esté ligeramente carbonizado.
Servicio: 1pan con 1/2 taza de brócoli, Calorías 335kcal, Carbohidratos: 22,5sol, Proteína: 35sol, Gordo: 13sol, Grasa saturada: 4 4sol, Colesterol: 146,5mg, Sodio: 933mg, Fibra: 6 6sol, Azúcar: 4 4sol
Puntos inteligentes azules: 9 9
Puntos inteligentes verdes: 10
Puntos inteligentes púrpuras: 8
Palabras clave: cenas de pan, pan de carne, pan de carne de pavo
Divulgación: Esta publicación está patrocinada por Reynolds Wrap. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Skinnytaste. Todos mis pensamientos son mios.