Esta publicación está patrocinada por Shady Brook Farms ¡Pavo!

Si nunca has probado los solomillos de pavo rellenos, ¡hoy es tu día de suerte!

La cena se volvió mucho más emocionante. Cue todos los signos de exclamación!

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Tengo un nuevo amor: ¡lomo de pavo relleno!

No es ningún secreto que adoro un buen lomo de cerdo relleno. Después de todo, ¡he hecho una versión para prácticamente todas las temporadas!

Entonces, es una locura para mí que nunca haya pensado en rellenar un lomo de pavo. Al proponer algunas recetas más saludables para el nuevo año, esto encabezó la lista. Súper sabroso, algo diferente de lo que normalmente comemos y exageradamente delicioso.

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Estoy muy emocionado de asociarme con Shady Brook Farms de nuevo hoy, esta vez usando su McCormick Grill Mates Solomillos Marinados en el Chipotle al Sudoeste sabor. ¡Es como el sabor de mi sueño hecho realidad!

Me encanta que Shady Brook Farms ofrezca los lomos, y que los tengan en deliciosos sabores como Chipotle al sudoeste y pavo condimentado en Montreal. Hay tantas opciones cuando se trata de rellenarlos, y quería asegurarme de mantener el sabor del suroeste al frente y al centro.

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Como no tuve que sazonar el lomo (¡muchas gracias Shady Brook Farms, tan fácil!), Hice un relleno para entrar. Cebollas y pimientos simples, combinados con espinacas (¡porque #salud, y ni siquiera puedes saborearlo! Es como obtener un verde extra) y salteados hasta que estén suaves, luego envueltos con queso cheddar.

Sí.

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Toneladas de sabor aquí que no puedes superar.

Si bien esto parece una comida súper complicada, es totalmente factible, incluso en una noche de semana. Shady Brook Farms elimina las conjeturas del saborizante, por lo que todo lo que tiene que hacer es llenar el lomo, envolverlo y esperar la cena.

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Durante ese tiempo de tostado, me gusta juntar algunos frijoles negros salados con limón como un lado agradable. También puedes hacer arroz o incluso una ensalada de verduras. Pero los frijoles, con algunos tomates arrojados en buena medida, continúan uniendo el sabor Chipotle al estilo suroeste. ¡Es un gran éxito!

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Solomillos de Pavo Rellenos

Rendimiento: 2 hasta 4 personas

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

ensalada de frijoles negros y lima

  • 2 Latas de 14 onzas de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 taza Tomates de uva, Cortado
  • 2 cucharadas jugo de lima
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • ½ cucharilla pimentón ahumado
  • ½ cucharilla cáscara de limón
  • ¼ cucharilla sal
  • ¼ cucharilla pimienta negra recién molida
  1. Precaliente el horno a 400 grados F.

  2. Calienta una sartén a fuego medio y agrega el aceite de oliva. Agregue las cebollas, los pimientos y el ajo con una pizca de sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue la espinaca hasta que se marchite. Apaga el fuego y deja que la mezcla se enfríe un poco.

  3. Corta con cuidado los solomillos de pavo a lo largo. Me gusta cortarlo dos veces para abrirlo, así que tengo mucho espacio para trabajar. Comienzo en la parte inferior del lomo (aproximadamente a 1/4 de pulgada de la parte inferior) y lo corto a lo largo, luego continúo cortando nuevamente y abriendo el pavo. Desea tener una superficie plana para trabajar. Una vez que los filetes se abren en rodajas, tomo un ablandador de carne y los golpeo para que sean una capa uniforme.

  4. Agregue la mitad de la mezcla de cebolla / pimiento a la parte superior de cada lomo dejando alrededor de una pulgada alrededor de los bordes para que pueda enrollarlo. Espolvorea cada uno con la mitad del queso cheddar.

  5. Enrolle firmemente el lomo y átelo con hilo de cocina si es necesario.

  6. Coloque los solomillos en la bandeja para hornear y ase durante 20 a 25 minutos, o hasta que el interior esté cocido y lea aproximadamente 160 grados F. Deje que el pavo descanse durante 10 minutos antes de cortarlo.

  7. Servir con la ensalada de lima y frijoles negros.

ensalada de frijoles negros y lima

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón y revuelva. ¡Esto permanece excelente en el refrigerador por 1 a 2 días!

¡Estos lomos de pavo rellenos del suroeste son tan sabrosos y están llenos de espinacas, pimientos, cebollas y queso cheddar! Sirva junto con una ensalada de frijoles negros y lima.

Estos sabores son poco comunes.

Pin It on Pinterest

Shares
Share This