Recetas de Panamá

La cocina panameña es conocida por su diversidad y sabor auténtico, con una gran variedad de ingredientes y una gran influencia de la cocina afro-antillana y española.
En nuestra página encontrarás una amplia variedad de recetas tradicionales panameñas, desde los platillos típicos como el sancocho, un guiso de carne con verduras y plátano, hasta platillos más elaborados como el arroz con coco, un platillo a base de arroz con coco y carne de cerdo.

Entre los platillos más populares encontramos el rondon, un guiso de pescado con verduras y especias, es una delicia originaria de Panama. El ceviche de corvina, un plato de pescado marinado en limón y chile, es otro de los platillos más representativos de la cocina panameña. El tamal, una masa de maíz rellena con carne o vegetales, es un platillo común en Panamá.

Además, las bebidas tradicionales panameñas como el chicheme, una bebida hecha con maíz y leche de coco son una excelente opción para acompañar cualquier platillo. En nuestra página te ofrecemos recetas de cómo preparar estas bebidas en casa.

En resumen, la cocina panameña es una mezcla de sabores, texturas y colores que te sorprenderá. Ofrecemos una gran variedad de recetas tradicionales panameñas para que puedas cocinar y disfrutar en casa. Platillos como el sancocho o el ceviche de corvina son deliciosos y únicos. La cocina panameña ofrece una gran variedad de platos para disfrutar, desde los tradicionales como el rondon hasta los más elaborados como el arroz con coco. Estamos seguros de que encontrarás algo que te guste y te animará a probar algo nuevo. ¡A cocinar!