Esta semana, ¡denle la bienvenida a Rachel Knecht y sus planes de comidas! Rachel es un probador de recetas aquí en Simply Recipes y la bloguera detrás de Baking with Rachel.

El día de San Valentín es una de mis vacaciones favoritas. Es difícil no dejarse llevar. ¡Hacer galletas! San Valentín hecha a mano! ¡Planifica una cita especial! Este año con horarios ocupados por todas partes, decidí que fuera simple. En lugar de hacer más, voy a ser extra intencional con las tareas que ya hago. Las recetas que elegí esta semana me ayudan a expresar el amor que siento por mi familia.

Slow Cooker Shredded Chicken Chili es mi cena perfecta. Tener un plato humeante de chile esperándome cuando llegue a casa es totalmente mi lenguaje de amor. Haré salteado de carne y brócoli con ramen para mi mayor. Él adora salteados y carne de res.

A toda nuestra familia le gusta el pollo Cordon Bleu. La combinación de pollo deshuesado, queso y jamón es un clásico que merece un asiento en la mesa. La mejor parte es que puedo prepararlo durante el fin de semana, congelarlo y tenerlo listo cuando lo haga.

Las enchiladas fáciles son para mi dulce esposo. Pasamos muchas noches de citas hablando sobre enchiladas de queso. Finalmente, el viernes trae atún sellado con aguacate para mi hijo más joven. Él comparte mi amor por el sushi y siempre está emocionado cuando los mariscos están en el menú.

Espero que disfruten de esta semana especial y que estas comidas se sumen al amor alrededor de su mesa, ya que será mío. Con un poco de suerte, todavía tendré tiempo para hacer un lote de galletas para el postre.

Una última cosa: queríamos resaltar la mejor manera de Ahorre tiempo en su semana: tener sus comestibles entregados directamente a su puerta. Haga clic en el botón rojo “Agregar a la lista de compras” en la parte inferior de cualquier receta (o plan de comidas) y compruébelo. Llamamos a esta función “Relish” y nos interesa porque, realmente, La cena puede ser más simple.

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