¿Cómo es ya mayo?

Tratando de traer algunos de mis sabores favoritos esta semana … con tacos, por supuesto.

que comer esta semana

¡Comencemos las cosas con esta sartén de pasta de verdura y mantequilla para jardín! Puede poner seriamente cualquier vegetal que tenga en esto. Y va muy bien con una ensalada de la casa.

¡El martes es el cinco de mayo! Así que los tacos son … Recomiendo ir con estos tacos de coliflor bang bang. Ámalos, la salsa es adictiva. Puedes encontrar todas mis otras recetas de tacos aquí también.

El pollo parmesano al horno con rúcula de limón es el siguiente. Esta es una comida ligera pero satisfactoria. ¡Una que hago cada dos semanas! El pollo sobrante también es muy bueno.

A continuación vamos con batatas rellenas de fajita. Muy versátil Una vez más, puede agregar las verduras que tenga. También me gusta servirlos con guacamole.

Viernes de pizza! Prueba esta pizza lenta de tomate cherry asado con salsa de crema de ajo. Es un poco de alto mantenimiento, ¡pero puede ser la mejor pizza que hagas en casa!

Si aún no ha preparado esta ensalada César de camarones ennegrecidos, ahora es el momento. Santo mayor explosión de sabor.

Para el desayuno, voy con mi avena favorita durante la noche. ¡Y para almuerzos, frijoles blancos marinados con todas las cosas!

que comer esta semana

¡Dime! ¿Qué hay en tu menú esta semana?