Este mes, bienvenido de nuevo Aaron Hutcherson y sus planes de comida! Aaron es un colaborador habitual aquí en Simply Recipes y el blogger detrás La conejera hambrienta.

Feliz semana de acción de gracias! Siendo alguien a quien le encanta cocinar (y comer), Acción de Gracias es definitivamente una de mis vacaciones favoritas. En algún momento durante los últimos años, me hice cargo de la mayoría de la cocina para el gran día, así que con mi enfoque principal en el pavo, la salsa y el relleno, no quiero pasar demasiado tiempo preocupándome por lo que comer el resto de la semana.

Para comenzar la semana, hay camarones salteados que se cocinan en poco tiempo, quesadillas y una ensalada de filete fácil. Y para después de las vacaciones, hay recetas para usar un poco de ese jamón o pavo sobrante en un chili abundante y un sándwich simple pero satisfactorio.

Todas estas recetas están diseñadas para tomar un esfuerzo mínimo, pero agregué algunas otras sugerencias en caso de que el minimalismo no esté en su ADN.

Y si el estrés de las vacaciones comienza a afectarte, hazte un clásico vodka martini y tómate unos momentos para relajarte.

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