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Furr’s Cafeteria es conocida por su popular pastel de millonario de piña Furr’s Cafeteria por muchas razones. Esta receta de pastel millonario es un delicioso pastel ligero, de textura ligera y lleno de sabor. Y solo toma 20 minutos para hacer.

Pastel de millonario de piña Furr casero en un plato azul junto al pastel


Pie de millonario de piña de la cafetería de Furr

Entonces, ¿quieres un pastel rico y cremoso? Este pastel es exactamente eso, rico y cremoso, y te hará pensar que eres millonario. Entonces, tal vez no todos somos millonarios, pero este es un pastel delicioso que todos le pedirán la receta.

Existen recetas similares para una tarta millonaria que ha batido la cobertura como ingrediente, pero no sigas esa ruta, da unos pasos más y obtendrás una tarta que te hará sentir como un millonario.

La cafetería de Furr comenzó como un restaurante familiar de estilo cafetería en la década de 1940. Hoy, si bien la deliciosa comida y los sabores no han cambiado, el restaurante es más un buffet.

Cómo hacer este pastel millonario

El pastel millonario de Furr es un pastel cremoso que es dulce y lleno de sabores de los trópicos. Y mencioné que solo toma 20 minutos para hacer.

Esto es lo que necesitas:

  • Azúcar en polvo
  • Mantequilla
  • Huevos
  • sal
  • Extracto de vainilla
  • Borde de la tarta
  • Crema espesa
  • Piña triturada
  • nueces pecanas

ingredientes de pastel de millonario de piña

Primero, mezcle la mantequilla y el azúcar en polvo con una batidora de mano. Agregue los huevos, la sal y la vainilla. Batir hasta que esté suave y esponjoso.

Extienda la mezcla en las cortezas de pastel y póngala en el refrigerador. Mientras tanto, batir la crema espesa hasta que esté rígida. Mezcle el azúcar en polvo adicional y agregue las piñas y las nueces.

pastel de piña millonario relleno en un tazón

Extienda la mezcla sobre el relleno y vuelva a colocar en el refrigerador y enfríe bien.

una tarta casera de piña millonaria de Furr

Notas

  • Si le preocupa el uso de huevos crudos, use huevos de imitación, como batidores de huevo, o huevos que hayan sido pasteurizados, ya sea que funcionen bien. Los huevos pasteurizados son muy seguros para las personas que pueden tener sistemas inmunes comprometidos.
  • Puede sustituir la corteza de tarta por una corteza de galleta graham si prefiere ese tipo de corteza.
  • Esta receta fue adaptada de una receta en el Fort Star-Telegram.

una rebanada de pastel de piña millonaria

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Pastel de millonario de piña Furr casero en un plato azul junto al pastel

Pie de millonario de piña de la cafetería de Furr

Furr’s Cafeteria Pineapple Millionaire Pie es un pastel rico y decadente.

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Curso: Postre

Cocina: americano

Palabra clave: Recetas De Pastel

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Porciones: dieciséis

Calorías 228kcal

Ingredientes

  • 2 tazas azúcar en polvo tamizada
  • 1/2 taza mantequilla ablandado
  • 2 huevos no veo
  • 1/8 cucharilla sal
  • 1/4 cucharilla extracto de vainilla
  • 2 horneado Corteza de pastel de 9 pulgadas
  • 1 taza crema espesa
  • 1/2 taza azúcar en polvo tamizada
  • 1 taza piña machacada, bien escurrida
  • 1/2 taza nueces picadas

Instrucciones

  • Crema 2 tazas de azúcar en polvo y mantequilla con una batidora eléctrica. Agregue los huevos, la sal y la vainilla. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Extienda la mezcla de manera uniforme en las masas de pastel horneadas. Frío.
  • Batir la crema hasta que esté firme. Mezclar en azúcar en polvo. Doblar en piña y nueces.

  • Extienda la mezcla sobre el relleno y enfríe bien.

Consejos de recetas para el cocinero

  • Si le preocupa el uso de huevos crudos, use huevos de imitación, como batidores de huevo, o huevos que hayan sido pasteurizados, ya sea que funcionen bien. Los huevos pasteurizados son muy seguros para las personas que pueden tener sistemas inmunes comprometidos.
  • Puede sustituir la corteza de tarta por una corteza de galleta graham si prefiere ese tipo de corteza.
  • Esta receta fue adaptada de una receta en el Fort Star-Telegram.

Nutrición

Calorías 228kcal El | Carbohidratos: 25sol El | Proteína: 1sol El | Gordo: 14sol El | Grasa saturada: 7 7sol El | Colesterol: 56mg El | Sodio: 83mg El | Potasio: 76mg El | Fibra: 0 0sol El | Azúcar: 23sol El | Vitamina A: 445IU El | Vitamina C: 3.4mg El | Calcio: 23mg El | Hierro: 0,3mg



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