Descargar PDF

Pita se kaj su a "paletas" – i ja sam se pitala prošli tjedan kad sam u centru Stuttgarta kupila artesano sladoled na štapiću – znači proizveden u malim količinama, sa lokalnim namirnicama i genijalnim kombinacijama okusa. Tak si ja mislim, pa ne može a biti tak teško za napraviti doma. Yo bila sam u pravu 🙂

Malo sam googlala i našla da se koristi bilo koje voće, šećer ili šećerni sirup, voda ili sok od limuna / limete a može se napraviti i verzija za odrasle sa pa dodati rum, votku, teqilu 🙂 🙂

Treba se napraviti pire od voća (napravljen u KitchenAid Artisan blenderu) u koji se po želji dodaju komadići cijelog voća i tekućina po želji. Ja sam se odlučila na sok limete. Trebat će vam i kalupi za sladoled – ja sam svoje kupila na Vivre.hr kad su bili na akciji – prijavite se na ovom linku a kalupe možete kupiti na ovom + dobite ca. 50 štapića u kompletu.

Ima i u Ikei super kalupa, evo na ovom linku. Ovaj recept je za ca. 10 sladoleda – ako nemate kalup i ne možete nabaviti, možete staviti sladoled u male čašice od jogurta ili nešto slično.

Štapiće možete kupiti u ljekarnama ili u nekim specijaliziranim trgovinama kao npr. óvulo.

Paletas od jagoda y limete

2018-06-11 18:56:33

Za ca. 10 sladoleda

  1. 500 g de jagoda
  2. remojo 2 limete
  3. 50 g smeđeg šećera ili 50 ml šećernog sirupa
  1. komadići jagoda koji idu u kalup
  2. ron ili votka
  1. Nasjeckati voće na male komadiće.
  2. Iscjediti sok i sve skupa sa šećerom ubaciti u blender.
  3. Izblendati i staviti u kalup.
  4. Smrznuti ca. 6 sati i uživati!

Por Tihana Koprek

Just Cake The Cupcake http://www.justcakegirl.com/

Comentarios

comentarios



Pin It on Pinterest

Shares
Share This