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La ensalada de pollo y bayas de verano de Wendy es una de las ensaladas de temporada más populares de Wendy. Ahora puedes recrear esta ensalada veraniega de bayas en casa en cualquier época del año.

un tazón de ensalada con pollo, bayas y queso feta

Cuando cenar fuera de ti lata ir a restaurantes de comida rápida y aún así tener un almuerzo saludable. Wendy’s es uno de mis lugares favoritos para ir cuando quiero disfrutar de un plato de chile, una ensalada y, a veces, una hamburguesa. La ensalada de verano de Wendy es típicamente un elemento de menú de temporada. Uno de los mayores beneficios de una receta imitación es que no tiene que limitarse a una sola temporada.

ingredientes de ensalada de pollo de bayas de verano

¿Qué hay en una ensalada de bayas de Wendy?

La ensalada de pollo y bayas de verano de Wendy se puede preparar en un santiamén. Necesitará moras frescas o congeladas, fresas, chips de manzana seca y queso feta. Utilicé la Vinagreta Light Blackberry de Marzetti, pero una búsqueda en línea ya no lo encuentra. Es posible que pueda encontrar una vinagreta de moras en su supermercado. Aquí hay un enlace para Abbot Farms o puede hacer el suyo.

La ensalada de verano de Wendy presenta no menos de once tipos diferentes de lechuga, así que me gusta comprar una mezcla de ensalada en la tienda de comestibles. ¡Mezcle todo junto y tendrá una ensalada fácil y deliciosa!

  • Si te apetece ser creativo y agregar más variedad, puedes incluir algunas pacanas tostadas.

¿Wendy’s todavía tiene la ensalada de bayas?

Puede obtener una ensalada de bayas de Wendy en uno de sus restaurantes en 2019 durante el verano hasta el Día del Trabajo. Si está enfocado en comer más ensaladas el próximo verano, mantenga los dedos cruzados para que esta ensalada esté en el menú.

Es fácil ser un poco escéptico con respecto a las ensaladas de una cadena de comida rápida, pero las ensaladas de Wendy están hechas con los ingredientes frescos y saludables que usa en casa. El restaurante también utiliza pollo fresco (no congelado). Además de sus ensaladas de temporada, Wendy’s tiene una lista completa de ensaladas que están en el menú durante todo el año.

¿Cuánto durará una ensalada en el refrigerador?

Por lo general, sus sentidos son los instrumentos más confiables para saber si su ensalada aún es comestible o debe agregarse a su pila de compostaje. Deseche su ensalada si ve decoloración, demasiada humedad y un olor a podrido.

Para ayudar a que las ensaladas se mantengan frescas por más tiempo, guárdelas en su refrigerador inmediatamente después de usarlas en recipientes Tupperware especialmente diseñados. Es probable que la lechuga ya húmeda con el aderezo de ensalada se vuelva húmeda e indeseable después de solo un día. Por otro lado, una ensalada de repollo (ensalada de col) se mantendrá crujiente durante varios días.

  • La congelación no es el camino a seguir para cualquier tipo de ensalada: la lechuga y la mayonesa no se congelan bien.

un tazón de ensalada de pollo con queso feta

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un tazón de ensalada con pollo, bayas y queso feta

Ensalada de pollo y bayas de verano de Wendy’s

Puedes preparar la famosa ensalada de pollo Wendy’s Summer Berry en casa en cualquier época del año con esta receta imitación.

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Curso: ensalada

Cocina: americano

Palabra clave: Recetas de Wendy

Tiempo de preparación: 7 7 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 22 minutos

Porciones: 1

Calorías 315kcal

Ingredientes

  • 1 pollo pecho
  • 1/8 cucharilla sal
  • 1/8 cucharilla pimienta negro
  • 1/8 cucharilla polvo de ajo
  • 1/4 cucharilla perejil seco
  • 2 cucharaditas aceite vegetal
  • 4 4 onzas mezcla de lechuga
  • 1/4 taza moras lavadas
  • 1/4 taza fresas en rodajas
  • 1 cucharada queso feta
  • 5 5 o 6 piezas de chips de manzana seca
  • 2 cucharadas Vinagreta Light Blackberry de Dressed®

Instrucciones

  • Sazone la pechuga de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil seco. Coloque una sartén pequeña a fuego medio. Agregue aceite vegetal a la sartén. Deje que la sartén se caliente, el aceite casi debe humear, agregue el pollo. Cocine el pollo por cada lado durante 5 a 7 minutos o hasta que el pollo esté listo. Retire el pollo de la sartén. Deja que el pollo descanse unos 5 minutos antes de cortarlo en trozos pequeños. En un tazón grande agregue ensalada, moras, fresas en rodajas, queso feta y chips de manzana. Agregue trozos cortados de pollo a la ensalada. Vierte sobre la Vinagreta de Blackberry Light Marzetti® Simply Dressed® como desees.

Nutrición

Calorías 315kcal El | Carbohidratos: 14sol El | Proteína: 4 4sol El | Gordo: 28sol El | Grasa saturada: 12sol El | Colesterol: 15mg El | Sodio: 498mg El | Potasio: 273mg El | Fibra: 4 4sol El | Azúcar: 10sol El | Vitamina A: 720IU El | Vitamina C: 31,9mg El | Calcio: 115mg El | Hierro: 0.7mg

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