Receta de dulce de azúcar casera fácil

Me encanta un buen dulce de azúcar. El único problema es que tenía una abuela que nos hacía su dulce de azúcar increíble cada temporada navideña. Me dejó con tantas expectativas que cada vez que como un dulce de azúcar, casi siempre no satisface. El dulce de azúcar de la abuela tenía una textura perfecta, suave, lo suficientemente suave sin ser demasiado flexible. Nunca arenoso y no demasiado dulce. El chocolate se presenta ante todo en una mordida suave y deliciosa. La abuela siempre tenía arrogancia en la cocina, pero estaba envuelta con amor en su completa humildad y el brillo de sus ojos.

Lo que parece ser hace mucho tiempo, encontré la tarjeta de notas de la receta de dulce de azúcar de la abuela y comencé a replicar fielmente su dulce de dulce de Navidad todos los años. Al principio me tomó un tiempo leer entre líneas en la tarjeta de recetas escasamente escrita, pero no pasó mucho tiempo antes de que comenzara a entender los matices de la técnica y pudimos hacer un lote exitoso versus uno que Diane y yo haríamos. escabullirse a un lado y eventualmente comer, sin sentirse lo suficientemente bueno como para pasarlo a otros. Cuando finalmente sentimos que lo entendimos lo suficiente como para transmitir la receta y compartirla con todos, compartimos con gusto la receta y un poco de la historia de la abuela.

Video de nuestra receta Easy Fudge

(Más…)

El post Easy Homemade Fudge apareció primero en White On Rice Couple.

Pin It on Pinterest

Shares
Share This