Estas barras de galletas con chispas de chocolate son ORO.

Bien, entonces no es gran cosa, pero tienes que dejar lo que estás haciendo ahora e ir a hacer esto. SÍ COMO AHORA MISMO !!

mantequilla marrón

El fin de semana pasado compartí algunas historias sobre esto en Instagram y en mi publicación de fin de semana, y ustedes han estado explotando mis mensajes desde entonces. Sabía que la receta tenía que salir lo antes posible, ¡así que aquí estamos! Los hice de nuevo (la vida es muy difícil) solo para fotografiarlos y compartirlos con ustedes esta semana. Porque necesitan aparecer en tu cocina este fin de semana.

Hola sabado delicia!

mantequilla marrón

Estas barras son masticables y tienen un sabor perfecto. Tachonado con chocolate con leche y chocolate negro. ¡Soñador!

masa de galleta con chispas de chocolate y mantequilla marrón

¿La mejor y más grande parte?

Comienzan con dos palitos enteros de mantequilla … MARRÓN. Oh sí, doramos dos palitos enteros de mantequilla. En serio, simplemente tire todas las velas porque esto hará que su casa huela como el cielo absoluto. Ya no necesito quemar ninguna fragancia casera, solo voy a comer mantequilla marrón cuando quiera impresionar a mis amigos y hacer que nuestra casa huela encantadora.

masa de galleta con chispas de chocolate

Hay tanta mantequilla marrón en esta receta que puedes probarla en las barras. Lo que sé que suena un poco loco, pero la cuestión es que cuando las galletas o barras están hechas con mantequilla marrón, a veces es difícil probar la mantequilla marrón en el interior. A menos que sea un esmalte o algo así. Me entiendes?

Esta es una historia totalmente diferente. Estas barras tienen el sabor más mantecoso, casi caramelo, casi caramelo. ¡Son en serio las mejores barras de chispas de chocolate que he hecho!

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

Algunos otros puntos emocionantes:

No es necesario ablandar la mantequilla porque de todos modos la estamos dorando.

¡No tiene que usar una batidora de pie para esta receta! Solo revuélvelo.

Además de dorar la mantequilla, la receta se combina TAN rápidamente. Si realmente estás en apuros no tienes que dorar la mantequilla, pero quiero decir …

Las barras se hornean durante 30 minutos y luego se enfrían. Puede obtenerlos y hornearlos en una hora. Tendrás que esperar un poco para que se enfríen, pero si los llevas a algún lado, ¡solo tómalos y córtalos una vez que estés allí!

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

Ahora, aquí está la otra cosa: me gusta una barra más gruesa, y seguí adelante y atrás si mostrara estos hechos en una bandeja de 8 × 8. La cosa es que son realmente ricos y TAN buenos en la sartén 9 × 13, aunque un poco más delgados. Sirven a una multitud y también puedes envolver y congelar las sobras.

Sin embargo, si realmente estás en apuros, puedes cortar la receta por la mitad y hacer una sartén de 8 × 8.

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

Mi parte favorita, aparte de la mantequilla marrón (¡por supuesto!) Es la sal escamosa en la parte superior.

DIOS MIO. Agrega un poco de textura y crujiente, y obviamente un bocado salado al rico y decadente chocolate derretido y a la masa caramelizada.

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

¿Y ves cómo la capa superior de las barras también es delgada y crujiente? La textura es muy buena y también significa que no todos tienen que luchar por los bordes exteriores.

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

¡Dame todos estos bares!

Espero que aparezcan en tu cocina lo antes posible. ¡Y dirígete a Instagram, para que puedas verme en mis historias hoy!

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

Barras de galleta con chispas de chocolate y mantequilla marrón

Rendimiento: 12 personas +

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

  • 1 taza mantequilla sin sal
  • 1 1/2 tazas azúcar moreno claro vagamente embalado
  • 2 huevos, ligeramente batido
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 2 tazas harina para todo uso
  • ½ cucharilla bicarbonato de sodio
  • ½ cucharilla sal
  • 1 taza chips de chocolate con leche
  • 1 taza chips de chocolate negro
  • maldon sal en escamas, para rematar
  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Tenga un molde para hornear de 9×13 pulgadas.

  2. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

  3. Coloque la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine y deje que la mezcla burbujee, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a aparecer trozos marrones en el fondo. Una vez que aparezcan los trozos marrones, apague el fuego y continúe revolviendo durante unos 30 segundos. Deja que la mantequilla se enfríe un poco. Tome un pincel de repostería y cepille un poco de mantequilla por todo el fondo y los lados del plato de 9×13 pulgadas.

  4. Coloca el azúcar morena en un tazón grande. Vierta la mantequilla marrón y mezcle hasta que se combine combinado y suave, el azúcar se disolverá un poco. Agregue los huevos uno a la vez, revolviendo inmediatamente después para que no se cocinen si la mantequilla aún está tibia. Agregue el extracto de vainilla.

  5. Use una cuchara de madera para remover los ingredientes secos hasta que estén casi combinados. Agregue las chispas de chocolate hasta que estén uniformemente dispersas.

  6. Presione la mezcla en el plato con mantequilla. Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y coloque en el centro. Retire el plato e inmediatamente espolvoree la parte superior con sal en escamas. Dejar enfriar por completo antes de cortar en cuadrados.

Estas barras de galletas de chispas de chocolate con mantequilla marrón son masticables, chocolatadas y espolvoreadas con sal escamosa. ¡¿Qué más necesitas en la vida?!

La vida está hecha.



Pin It on Pinterest

Shares
Share This