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Pesto se ha convertido rápidamente en una de mis formas favoritas de usar mis productos frescos de jardín. No dejes que la albahaca y los piñones te engañen; puedes hacer pesto con casi cualquier combinación de verde, hierba o nuez fresca. Pruebe con menta y perejil, col rizada y anacardos, o incluso zanahorias.

Me encanta untar pesto en sándwiches y hamburguesas de verano, usarlo como salsa para pizza y preparar un plato rápido de pasta durante la noche con pesto como salsa.

Cada vez que pruebo sus ricos sabores y la forma en que transforma milagrosamente las comidas, no puedo evitar pensar:¡Presto, pesto! ¡Entonces, veamos exactamente cuántas maneras diferentes puedes hacer pesto y transformar los platos cotidianos en maravillosas aventuras!

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