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Nadie quiere estar atrapado en una cocina cuando podrían estar tomando el sol. Así que este verano, nuestro lema de cocina es simple: se adhieren a los acompañamientos llenos de productos que se pueden preparar con anticipación o preparar rápidamente. Después de todo, no tiene que hacer mucho por las verduras de temporada alta para que tengan un sabor increíble. Ya sea que esté buscando algo liviano para picar mientras la parrilla se calienta o preparándose para un maratón de picnic de varios platos durante todo el día, estas ensaladas picantes, verduras marinadas y jugosas ensaladas de frutas le respaldan. Es posible que ni siquiera quiera ahorrar espacio para el plato principal.

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