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Este mes, bienvenido Sara Bir. Sara Bir es autora de dos libros de cocina, Cata de Ohio y el galardonado IACP El compañero del recolector de frutas. Ella también modera y responde a sus comentarios aquí en Simply Recipes. Síguela @sausagetarian.

Cuando era niño, conocí el final de las vacaciones de verano con una mezcla de anticipación y pavor. No es tan conmovedor como un adulto, pero todavía siento una suave melancolía sabiendo que los largos días y las cálidas noches se están embarcando en su salida para el año … como el último de los rayos que brillan después de la puesta del sol.

¿Tiene dolores similares? Todavía quedan muchas noches de verano, ¡así que aprovéchalas mientras realizas la transición a los horarios alterados de la escuela o cualquier cambio que la vida te depare! Estas son recetas ligeras y desenfadadas para disfrutar mientras se adapta mentalmente a la víspera del otoño.

Una última cosa: ¿Buscas ideas para cenar? ¡Estás en el lugar correcto! Tenemos planes de comidas deliciosos para todos los gustos y estilos de vida: alimentación saludable, favoritos de la familia y vegetarianos, solo por nombrar algunos. Estos planes de un mes cuestan $ 6.95 y, con ellos, obtienes un postre y una receta de preparación para el fin de semana y una lista de compras. Están bellamente diseñados y son perfectos para imprimir y guardar o simplemente cargar y cocinar directamente desde su computadora.



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