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¿Hay algo mejor que abrir el congelador y sacar una pinta? ¿Qué tal si es casero? Estas recetas de helado llevan la satisfacción de una cucharada (o cinco) al siguiente nivel, ya sea que esté buscando algo clásico (¡hola caramelo, chocolate y frambuesa!) O un giro de lo familiar (nos vemos, mantequilla de miso) nuez y galletas y crema de sésamo negro). Mejor aún: ni siquiera necesita una máquina de helados para dominar el arte en casa. Desde helado sin batido hasta creaciones sin lácteos y sorbetes de fruta, tenemos toneladas de recetas de helados para elegir. Pero considérate advertido: es posible que nunca vuelvas a mirar a Ben & Jerry o Jeni de la misma manera.

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