Recetas – Vieiras y chorizo

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Recetas Española

Ingredientes

3 frescos chorizo ​​salchichas, rebanadas en rodajas del grosor de una moneda de libra
4 cebolletas , cortadas en rodajas y
2 rojas guindillas , rebanadas gruesas
24 vieiras , limpios (con 6 conchas reservados y limpiados si usted puede conseguir)
2 cucharadas nasal miel

Método de preparación

Calentar una sartén sartén grande a fuego alto. Freír el chorizo ​​hasta que esté dorado y algunos de los jugos se están ejecutando en la sartén. Añadir la cebolleta y guindilla y freír durante 2-3 minutos.
Agregar las vieiras y freír durante 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén cocidas. Rocíe sobre la miel que gotea y revuelva para cubrir. Divida las vieiras y chorizo ​​entre los seis conchas de vieira y servir.

Recetas de comida – Vieiras y chorizo