Recetas – Patatas con piel al microondas

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Recetas Microondas

Ingredientes

2 Patatas medianas
Para envolver las patatas y para sazonar (Sal fina)
Aceite de oliva virgen extra al gusto
Pimienta blanca al gusto

Preparación

Se lavan muy bien las patatas por fuera y se pinchan 6 ó 7 veces con un tenedor. Se envuelven en sal fina todo lo completas que se puedan. Colocamos en un plato y llevamos al microondas. Las hacemos a 800W durante 4 minutos. Pasados estos, comprobamos que están hechas (pinchamos un tenedor, por ejemplo).
Sacamos las patatas y las disponemos sobre dos platos después de sacudirles la sal que podamos. Al comerlas, vamos pelando y aliñamos al gusto, en caliente, con sal, pimienta y aceite. Deliciosas!!