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Recetas Baja calorias

Ingredientes

aceite de girasol, para engrasar
Té negro caliente 150ml
Extracto de malta 175 g, y un poco más para el glaseado (ver el consejo)
85 g de azúcar mascabado oscuro
300g frutos secos mixtos
2 huevos grandes, batidos
250 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación

1. Caliente el horno a 150C / 130C ventilador / gas 2 Línea de la base y los extremos de dos 450g engrasado / moldes rectangulares antiadherentes 1 libra con tiras de papel de horno.
2. Verter el té caliente en un tazón con la malta, azúcar y frutas secas. Revuelva bien, a continuación, agregar los huevos.
3. Consejo en la harina, luego añada rápidamente en el polvo de hornear y bicarbonato de soda y verter en los moldes preparados. Hornear durante 50 minutos hasta que esté firme y bien levantado. Si bien todavía caliente, cepillo con un poco más de malta a esmalte y dejar enfriar.
4. Sacar de las latas. Si puedes soportar no comer enseguida, se vuelve más pegajosa después de envolver y mantener durante 2-5 días. Servir en rodajas con mantequilla y, si lo desea.

Recetas de comida – Panes de malta Sticky

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