Recetas – Filetes de pavo con salsa de cítricos y jengibre

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Recetas Bajas calorias

Ingredientes

• Harina de maíz 2 cucharaditas
• 4 rápido cocinar filetes pechuga de pavo, que pesa alrededor de 300 g / 10 oz total de
• Aceite de girasol 1 cucharada
• 3 naranjas, jugo de 2 y uno pelado y cortado en segmentos
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 1 cucharadita de miel clara
• 1 pomelo rosa, pelados y cortados en segmentos
• 1 cucharada de cebollino fresco cortado con tijeras o perejil picado
• arroz de grano largo y salvaje o brócoli al vapor, para servir

Preparación

1. Se espolvorea con una cucharadita de harina de maíz en un plato, a continuación, pulse los filetes de pavo a la harina de maíz en polvo a la ligera. Calentar el aceite en una sartén grande antiadherente, hasta que esté muy caliente. Agregue el pavo y freír durante 3-4 minutos, dándoles vuelta una vez hasta que estén doradas por ambos lados – cocinar en lotes si es necesario. Pasar a un plato.
2. Añadir el jugo de naranja, jengibre y miel a la sartén. Suavemente a ebullición. Mezcle la harina de maíz restante con 1 cucharada de agua fría y revuelva en la salsa. Mantenga revolviendo a fuego suave hasta que espese y almibarado, como una salsa agridulce.Temporada.
3. Devuelva el pavo en la sartén. Añadir los segmentos y calor naranja y pomelo través suavemente. Esparce sobre cebollino o perejil y servir de inmediato con arroz y brócoli.

Recetas de comida – Filetes de pavo con salsa de cítricos y jengibre