recetas francesa

Recetas – Fougasse

Mayo 12, 2015 jujoarg 0

La focaccia en Francia se llama fougasse, una especie de pizza a la francesa con masa casera y un relleno de aceitunas y cebolla que […]

Recetas – Gougères

Mayo 12, 2015 jujoarg 0

Damos una vuelta a la masa para profiteroles o pasta choux y añadimos queso rallado, nuez moscada, pimienta y perejil para obtener estos sabrosos gougères. […]