Ensalada de gallina Navideña

Ensalada de gallina Navideña

La ensalada de gallina o también llamada ensalada de pollo, es uno de los acompañantes sin falta de los platos navideños venezolanos, generalmente van en el plato junto con las hallacas, el pan de jamón y el pernil, que si bien es muy sencilla de preparar, también es...
Tortellinis reales

Tortellinis reales

Para niños y mayores, para novatos y cocineros expertos: todo el esplendor de la pasta rellena revestida con una salsa banca, ligera y espumosa, con aromas del indico, que sin duda encantara al paladar, pues además, la variedad de quesos de su preparación, la hacen...
Albóndigas aromáticas

Albóndigas aromáticas

Es seguro que esta será una receta que guste a los más pequeños, y por supuesto, los más grandes de la casa. Las albóndiga aunque son de origen árabe, en todas sus variaciones son deliciosas pero el toque aromático que le dan las hierbas agregadas ¡es fantástico!,...
Paté de jamón y queso

Paté de jamón y queso

Los patés son recursos maravillosos para un buffet, ya que permiten las más variadas combinaciones, para cada paladar exigente;  desde verduras, mariscos, pescados y también carnes, pero donde hay jamón y queso, hay una combinación deliciosa siempre, y que mejor que...

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