Recetas – Ensalada de lechuga, anchoas y huevo

Recetas – Ensalada de lechuga, anchoas y huevo

Recetas Española Ingredientes Crujiente 3 rebanadas blanco pan 1 cucharada de aceite de oliva 6 camperas medianas huevos 3 Little Gem lechuga 50g / 2 oz (sobre 12) grandes filetes de anchoa en aceite de oliva, escurridos y cortados en diagonal en 2,5 cm / 1 pulgada...
Recetas – Patatas bravas

Recetas – Patatas bravas

Recetas Española Ingredientes Para la salsa brava 3 cucharadas de aceite de oliva Picante 1 cucharadita de pimentón (ahumado en caliente español pimentón ), y un poco más para servir ½ cucharadita trituradas chiles secos copos ½ cucharadita de Tabasco salsa 1...
Recetas – Tapas de chorizo

Recetas – Tapas de chorizo

Recetas Española Ingredientes Para el chorizo ​​al vino tinto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 plátano chalota , en rodajas 1 ajo de clavo, finamente picado 300 g / 1 oz chorizo ​​, cortado diagonalmente en 2.5cm / 1in trozos 2 hojas de laurel frescas 200ml / 7 fl oz...
Recetas – Gambas con mantequilla de ajo

Recetas – Gambas con mantequilla de ajo

Recetas Española Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 50g / 2 oz de mantequilla 12 grandes primas gambas 2 ajo clavo, molido sal y recién terreno negro pimienta pequeño puñado de perejil , picado Método de preparación En un wok o una sartén grande caliente el...
Recetas – Risotto Español

Recetas – Risotto Español

Recetas Española Ingredientes 250g / 9 oz tomates cherry 1 cebolla roja , finamente picada 2 ajo clavo de olor, finamente picado 2 cucharadas de aceite de oliva 300 g / 10 oz de arroz risotto 4 filetes de muslo de pollo, cortadas por la mitad 200g / 7 oz chorizo ​​,...

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